Kastengel ala MD.
Anda dapat memasak Kastengel ala MD menggunakan 11 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Kastengel ala MD yang baik.
Bahan-bahan Kastengel ala MD
- Siapkan 600 gram untuk butter wisjman.
- Siapkan 700 gram untuk terigu (segitiga biru) ayak.
- Siapkan 100 gram untuk maizena.
- Siapkan 2 sachet untuk susu bubuk (dancow).
- Anda perlu 300 gram untuk keju apel edam.
- Siapkan 70 gram untuk keju parut kraft cheddar.
- Siapkan 30 gram untuk keju parmesan.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Parsley kering.
- Anda Membutuhkan untuk Olesan dan Topping :.
- Siapkan 3 untuk kuning telur kocok lepas.
- Siapkan 100 gram untuk kraft cheddar parut.
Step by step Kastengel ala MD
- Siapkan bahan. Campur terigu yg sdh diayak,maizena dan susu bubuk. Parut keju edam dan cheddar.
- Mixer butter sebentar, lalu masukkan keju parut +parmesan aduk rata dengan spatula..
- Masukkan terigu aduk sampai adonan bs dibentuk dan terakhir masukkan parsley kering aduk rata..
- Siapkan talenan dan roll pin, gilas adonan,cetak sesuai selera dan atur di loyang.
- Beri olesan kuning telur dan keju parut. Panggang di oven suhu kira2 160 derajat (tergantung oven masing2 ya moms) selama kurleb 15 menit atau sampai kecoklatan..
- Angkat,dinginkan dan masukkan ke toples. Ini pas buka.puasa suami dan anak udah makan 1 toples kecil dan bilangnya enak dan ngejuuuu bangettt👏👏👏😘😍, smg stok bertahan sampai lebaran😜.
- Dapatnya banyak sekitar 1,5 kg...trus sy bikin jg sedikit nastar pake adonan ini..dan uenakkk😜😍😍.