#17 Kastangel Keju / anti gagal mudah dibuat ❤.
Anda dapat memasak #17 Kastangel Keju / anti gagal mudah dibuat ❤ menggunakan 10 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara memasak #17 Kastangel Keju / anti gagal mudah dibuat ❤ yang benar.
Bahan-bahan #17 Kastangel Keju / anti gagal mudah dibuat ❤
- Anda Membutuhkan 175 gr untuk tepung terigu (me: segita biru karna adanya itu).
- Siapkan 75 gr untuk mentega (me: blueband cookies and cake).
- Anda perlu 75 gr untuk butter.
- Anda perlu 1 butir untuk kuning telur.
- Anda Membutuhkan 25 gr untuk tepung maizena.
- Anda Membutuhkan 15 gr untuk susu bubuk putih (me: dancow fullcream).
- Anda perlu 100 gr untuk keju parut (me: chedar).
- Anda Membutuhkan untuk Olesan.
- Anda perlu 1 butir untuk kuning telur (lebih better kuningnya ya jangan putihnya).
- Anda Membutuhkan untuk Keju parut untuk topping.
Instruksi #17 Kastangel Keju / anti gagal mudah dibuat ❤
- Mixer mentega dan butter sampai tercampur rata agak pucat (kecepatan mixer rendah) jangan terlalu lama.
- Masukkan kuning telur kedalam adonan mentega tadi mixer lagi dengan kecepatan rendah sampai rata.
- Masukkan keju parut mixer perlahan hingga sudah tercampur semua..
- Siapkan tepung terigu, susu bubuk dan maizena campurkan dahulu kemudian masukkan ke dalam adonan mentega dengan di ayak agar tidak menggumpal. Aduk dengan spatula saja perlahan sampai kalis dan uleni dengan tangan..
- Bulatkan adonan saya bagi 100gr per adonan kemudian pipihkan dengan rolling pan atau botol (jangan terlalu pipih) kemudian cetak..
- Setelah dicetak dengan cetakan, siapkan loyan yang sudah diolesi mentega dan olesi atas kastangel dengan putih telur kemudian beri topping keju.
- Masukkan kedalam oven 150 derajat api atas bawah selama 30 menit - 40 menit (tergantung oven kalian me: ogxone).
- Angkat, memang awalnya adonan jika di angkat masih agak lembek tp jika bagian bawah sudah berubah warna biarkan di suhu ruang akan mengeras sendiri (ingat bagian bawah kue sudah berubah warna agak kekuningan ya bila 30 menit belum berubah warna masukkan lagi tambah 3 menit - 5 menit saja sambil di cek ya jangan sampai gosong juga) foto yg 2 terakhir adalah kue yg setelah 30 menit saya keluarkan dan saya coba baked lg 5 menit hasilnya di foto terakhir agak gosong tp masih enak dan tidak pahit).
- Selamat mencoba, ini enak banget keju nya terasa asin dan gurih..