Kaastengel bunga NCC. Cetak saja dengan cetakan kuker bunga, jadinya cantik lho! Lihat juga resep Kaastengel bunga NCC, Kastengel ncc enak lainnya! Lihat juga resep Kaastengels Bunga🌺 NCC 🍪 enak lainnya!
Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering.
Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam.
Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama.
Anda dapat membuat Kaastengel bunga NCC menggunakan 8 bahan dan 8 step by step. Inilah cara membuat Kaastengel bunga NCC yang benar.
Bahan-bahan Kaastengel bunga NCC
- Anda perlu 400 gr untuk tepung terigu pro rendah (aku pake pro sedang).
- Anda perlu 300 gr untuk butter, bisa di mix (aku wysman+blueband).
- Anda perlu 200 gr untuk keju edam ayam emas.
- Anda perlu 2 butir untuk kuning telur.
- Siapkan 2 SDM untuk susu bubuk full cream (aku 1 sachet kecil dancow).
- Siapkan untuk Bahan olesan :.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kuning telur kocok rata.
- Siapkan secukupnya untuk Keju perut.
Lihat juga resep Kastengel dengan wisjman butter enak lainnya! Cara membuat: Mengingat pelaku bisnis kue kering jenis Nastar, Sagu Keju, Puteri Salju, Kaastengel dan Lidah Kucing hanya rame disaat lebaran tiba. Akan tetapi semangat banyak member NCC (Natural Cooking Club) yang beberapa kali mengusulkan diadakan kelas ini membuat kami ikut tertular semangat untuk segera mengakomodir usulan ini. Olesi dengan kuning telur, panggang hingga matang.
Instruksi Kaastengel bunga NCC
- Masukkan mix butter dan kuning telur kedalam wadah.
- Mixer sampai semua tercampur rata saja, matikan mixer.
- Masukkan keju edam yang sudah diparut, susu bubuk kemudian terigu sedikit demi sedikit.
- Aduk semua dengan spatula sampai tercampur rata.
- Gilas adonan yang sudah dialasi plastik sesuai ketebalan yang diinginkan dengan rolling pin.
- Kemudian cetak adonan sesuai selera, olesi dengan kuning telur dan taburi keju parut.
- Terakhir oven dengan menyesuaikan oven masing2 hingga kecoklatan yaa karena aku lupa liat timer😅.
- Selamat mencoba kres kres nya kaastengel dimakan bareng kopi sambil nyantai nonton drakor beeuuh mantaap!!nggak sadar tinggal dikit, psstt...nggak usah bahas timbangan dulu yaa 🤣😂.
Setelah dingin, isi bagian tengahnya dengan cokelat leleh, lalu dengan bantuan tusuk gigi buat garis-garis di tiap kelopaknya. Akan tetapi semangat banyak member NCC (Natural Cooking Club) yang beberapa kali mengusulkan diadakan kelas ini membuat kami ikut tertular semangat untuk segera mengakomodir usulan ini. Pertanyaan seperti ini hampir setiap hari ada dikomunitas Natural Cooking Club (NCC). Bahkan sempat menjadi diskusi yang makan waktu selama beberapa hari. Pada Kursus Kue Kering Lebaran di NCC Matraman, sebetulnya bukan melulu nastar yang dibuat.