Kue Lapis Kemenangan.
Anda dapat membuat Kue Lapis Kemenangan menggunakan 10 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Kue Lapis Kemenangan yang benar.
Bahan-bahan Kue Lapis Kemenangan
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk Tp. Beras Rose Brand.
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk Tp. Terigu Cakra.
- Siapkan 5 sdm untuk Tp. Tapioka/Maizena.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Vanili bubuk.
- Anda perlu 1 sdt untuk Garam.
- Siapkan 250 gr untuk Gula Pasir.
- Anda perlu 500 ml untuk Santan.
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk Air.
- Anda perlu untuk Pewarna Coklat.
- Anda perlu untuk Pewarna Hijau.
Langkah-langkah Kue Lapis Kemenangan
- Campurkan jadi satu tp. beras-tp. terigu-tp. tapioka-vanili-garam-gula pasir-santan-air, aduk hingga rata.
- Setelah tercampur rata, jadikan adonan menjadi 3 bagian dgn 1 bagian adonan lbh banyak volumenya.
- 2 bagian adonan yg volumenya sama beri pewarna coklat-hijau. Sedangkan yg 1 bagian adonan dgn volume lbh banyak tetap berwarna aslinya/putih.
- Panaskan dandang langseng, siapkan loyang yg sdh diolesi minyak goreng, lalu tuang adonan warna putih, kukus sekitar 5 menit.
- Tuangkan diatasnya kembali dgn warna coklat, lakukan seterusnya sampai adonan coklat habis.
- Kukus kembali hingga 30 menit, angkat & dinginkan.
- Setelah dingin kue lapis bisa dipotong2 & perlakukan hal yg sama pada adonan yg warna hijau.
- Selamat mencoba bund.... yummy....