Gurame Goreng Renyah. Segera angkat ikan gurame yang telah digoreng kering dan sajikan selagi masih hangat serta renyah. Ladies, itulah resep membuat ikan gurame goreng kering bumbu ketumbar yang begitu sederhana namun enaknya juara. Ikan goreng ini akan semakin nikmat jika ia disajikan bersama cah kangkung, nasi putih hangat dan sambal tomat super pedas.
Lihat juga resep Gurame Fillet Goreng Krispi Renyah enak lainnya!
Untuk mengolahnya, ikan gurame bisa diolah menjadi berbagai menu masakan.
Namun yang paling umum dan simpel adalah dengan menjadikannya gurame goreng.
Anda dapat memasak Gurame Goreng Renyah menggunakan 5 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Gurame Goreng Renyah yang benar.
Bahan-bahan Gurame Goreng Renyah
- Siapkan 1 ekor untuk gurame.
- Siapkan 2 ruas untuk Kunyit.
- Siapkan 2 batang untuk sereh.
- Siapkan 2 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
Rasanya yang gurih dan renyah membuat gurame goreng banyak disukai dan diburu, tak heran jika saat ini banyak sekali warung makan lesehan yang menyediakan menu ikan gurame gureng tersebut. Masih edisi #DiRumahAja beli ikan gurame di tukang ikan langganan lewat depan rumah. Citarasa dari ikan gurame ini begitu nikmat, apalagi tesktrunya yang renyah setelah digoreng berpadu dengan pedasnya bumbu cabe hijau. Jika ayam atau ikan bakar bumbu rujak punya tekstur basah dan legit, maka gurame goreng ini sangat garing, renyah, dan berbalut kuat dengan bumbu rujak nikmat.
Step by step Gurame Goreng Renyah
- Potong2 ikan, cuci dengan jeruk nipis.
- Ulek semua bumbu, termasuk sereh..
- Lumuri ikan dengan bumbu, diamkan 30 menit agar meresap.
- Siapkan wajan, beri minyak. Goreng ikan sebelah sisi sampai garing, lalu balik. Tunggu sampai kecoklatan dan angkat. Goreng jg bumbunya ya.....
Lumuri seluruh permukaannya dengan air jeruk nipis, garam dan merica. Masih edisi #DiRumahAja beli ikan gurame di tukang ikan langganan lewat depan rumah. Mudah dan sederhana membuat gurame goreng crispy ini diminati oleh semua kalangan, selain rasanya yang gurih dan renyah, sekali memakannya saja akan membuat anda ketagihan. Selain itu juga masakan ikan gurame goreng tepung crispy ini sangat cocok untuk bekal anda yang sedang bepergian, bahkan bagi anak anda yang susah makan, dengan mengenalkan. Sebelumnya pernah buat yg model terbang, ini yg dagingnya di filet trus di goreng tepung.