Sambal Ikan Tongkol. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan Maka, kita langsung simak saja yuk, resep mudah membuat ikan tongkol goreng sambal balado. Bahan: Ikan tongkol Bahan halus: Cabe kriting Cabe rawit Bawang merah Pawang putih Jahe Kunyit Bahan lain: Garam Gula pasair Kaldu bubuk Daun jeruk Bawang. Sedap sekali sambal Ikan tongkol atau di Kelantan dipanggil ikan Aya.
Sambal ikan tongkol yang pedas ini bukan hanya lezat saja, tapi juga mengenyangkan. Bahannya murah dan dijamin Anda pasti ketagihan! Gunakan tongkol yang dipotong-potong atau disuwir-suwir. Anda dapat memasak Sambal Ikan Tongkol menggunakan 7 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Sambal Ikan Tongkol yang baik.
Bahan-bahan Sambal Ikan Tongkol
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ikan tongkol, siangi, potong dan cuci bersih.
- Siapkan 25 buah untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam, gula dan kaldu bubuk.
Setelah berkahwin mula belajar pergi pasar dan beli ikan. Dari pengalaman itulah saya mula menemui perkara yang saya sendiri tidak tahu sebelum ini. Sambal ikan tongkol buma now takes appointments on their Page. Jangan lupa, kalo sambal ikan tongkol balado nya sudah matang, dan sudah siap disajikan, tambahkan juga sepiring nasi ya.
Langkah-langkah Sambal Ikan Tongkol
- Goreng ikan tongkol sampai matang, sisihkan.
- Blender cabe bersama tomat, bawang putih dan bawang merah, lalu tumis sambal dan seelah harum masukkan daun jeruknya..
- Masukkan ikan tongkol, aduk rata. Usahakan semua permukaan ikan terbalur sambal.
- Agar bumbunya benar2 meresap, tambahkan air secukupnya. Saya sengaja menggunakan gelas blender untuk wadah airnya, supaya sisa2 sambal keambil semua.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Jika air sudah surut, cek rasa, jika sudah pas, api bisa di matikan..
- Sambal ikan tongkol siap di nikmati.
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Jika sambal bisa diolah dengan tepat dan enak maka rasa ikan juga akan semakin terasa enak. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Ikan tongkol merupakan sejenis ikan yang mempunyai variasi masakan yang enak. Jika mahu memasak sambal ikan aye merah.