Cireng isi tongkol suir pedeeeeess jeletot. Hai semua gimana kabarnya hari ini? Mumpung hari libur bikin cemilan yuuuk. Cireng adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat.
Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas.
Karena saking pedasnya akhirnya tahu tersebut diberi julukan jeletot.
Sekilas tampilan tahu jeletot ini biasa saja, malahan tidak menarik sama sekali.
Anda dapat membuat Cireng isi tongkol suir pedeeeeess jeletot menggunakan 11 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Cireng isi tongkol suir pedeeeeess jeletot yang baik.
Bahan-bahan Cireng isi tongkol suir pedeeeeess jeletot
- Siapkan 250 gr untuk tepung kanji.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk tepung terigu.
- Anda perlu 1 ekor untuk ikan pindang tongkol.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 10 untuk cabe rawit merah.
- Anda perlu 20 untuk cabe gendot/cabe jablay.
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk daun bawang.
- Anda perlu 1 bungkus untuk royko ayam.
- Siapkan 1 sdt untuk ladaku.
Bentuknya mirip dengan tahu isi alias gehu yang banyak dijual pedagang gorengan. Kalau mau menggoreng cireng, kita harus berhati-hati ya. Sekarang sedang jaman cireng dengan aneka isian. Misalnya saja keju, daging cincang, ayam kecap, tuna mayo dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah Cireng isi tongkol suir pedeeeeess jeletot
- Siapkan wadah,masukan tepung kanji 250 gr,2 sdm terigu,ladaku dan royko ayam,kemudian tuangkan air mendidih sedikit"aduk" sampai rata dan kalis,jangan sampai lembek air panas nya dikira" saja,agar tidak lengket pas dicetak tambahkan 2 sdm minyak sayur.
- Cuci pindang tongkol,kemudian suir" pisahkan dari tulang halusnya (mau pake ayam suir juga bisa).
- Blander halus bumbu,panaskan wajan tambahkan minyak untuk menumis,dan tumis bumbu sampai harum masukan suiran ikan tongkol,tambahkan 1 bungkus royko aduk" sampai rata,dan beri potongan daun bawang aduk sebentar kemudian angkat tiriskan.
- Siapkan cetakan pastel,bentuk bulat dan pipihkan masukan kedalam cetakan dan tuang 1 sendok tongkol suir,tutup dan rekatkan cetakan sampai tertutup adonan nya,kalo tidak punya cetakan bisa di bulat" dipipihkan beri isian tutup dan goreng dengan api sedang.. agar adonan aci nya matang merata..
- Selamat mencoba bun,ini enak pedass banget rasanya.. 250 gr tepung kanji bisa dapat 20 pcs cireng bun...
Oya sering sy ditanya kenapa ga pake bawang putih.biasanya postingan balado di IG . Soal selera ya.ga semua masakan balado hrs bawang putih kog. Documents Similar To Entrepreneurship tahu jeletot. Tahu Hot Jeletot pedas siap dinikmati, silahkan mencoba. Ikan tongkol yang kaya akan manfaat kesehatan kini dapat diolah menjadi makanan yang menigkatkan selera makan.