Pepes Ikan Selar. Resep Pepes Ikan Selar yang Sederhana dan Maknyus. Resep Pepes Ikan Selar - Tentunya bagi masyarakat Indonesia sudah tidak asing dengan nama ikan yang satu ini yaitu ikan selar. Ikan kakap merupakan ikan yang hidup di air laut, serta hidupnya berkelompok di dasar kerang Kali ini kami akan hadirkan resep masakan ikan kakap dengan cara di pepes, dimana ikan kakap ini.
Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.
Ada banyak ragam pepes. pepes ikan selar yang kaya bumbu dan sedap.
Resep Pepes Ikan Kembung - Resep Masakan kali ini masih membahas tentang masakan khas sunda yaitu berupa Olahan Pepes, Pada Menu.
Anda dapat memasak Pepes Ikan Selar menggunakan 14 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Pepes Ikan Selar yang baik.
Bahan-bahan Pepes Ikan Selar
- Siapkan 6 pcs untuk ikan selar.
- Anda perlu untuk bersihkan dgn garam n jeruk nipis. Balur2 bersih diamkan 10 mnt n cuci.
- Anda Membutuhkan untuk bumbu halus.
- Siapkan 5 untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas untuk kunyit kecil.
- Anda Membutuhkan untuk lengkuas.
- Anda perlu untuk serai 1 besar.
- Anda Membutuhkan 1 pcs untuk kemiri.
- Anda perlu 3 pcs untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan untuk garam.
- Anda perlu untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan untuk daun kari agak banyak (kemangi) krn ga ada kemangi ak gnt jd daun kari bt nambah aroma.
- Siapkan untuk daun pisang.
Pepes Ikan Nila ??️? —⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Siapa yang bisa tahan sama kelezatannya ikan nila? Apalagi kalu coba dikreasikan dengan cara dipepes seperti yang kami. - Ikan Selar Mangut - Ikan Selar Panggang Rumahan - Ikan Selar Goreng Tepung - Pesmol Ikan selar - Ikan Pepes trevally fish without coconut and coconut milk - Fish trevally geprek - trevally fish fried. Untuk pepes ikan ini Anda bisa memilih ikan, mau ikan tawar atau pun ikan laut. Pepes ikan ini adalah menu yang membuat anda ketagihan dan membuat selera makan lebih tinggi tentunya karena.
Instruksi Pepes Ikan Selar
- Campur bumbu halus, daun kari di remas2. dan balurkan bumbu ke ikan. Bungkus ikan beserta bumbu dgn menggunakan daun pisang. 1 bungkus berisi 3 ikan selar. jd aku dpt 2 bgks pepes.
- Kukus ikan pepes slm 15 - 20 menit..
- Bakar pepesnya di pan sampai daun pisang kecoklatan dan mengeluarkan aroma..
Pepes Ikan nila yang akan kita buat adalah pepes spesial dengan aroma jeruk nipis untuk penghilang baru amis dari ikan ditambah dengan aroma daun pisang dan daun kemangi yang tidak akan. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Pepes ikan kini telah menjadi salah satu masakan nusantara khas Sunda yang semakin ramai dengan banyaknya penggemar.