Cara Meracik Lele Sambel Kencur Terbaru

Lele Sambel Kencur. Lihat juga resep Lele sambel kencur dan kemangi enak lainnya! [🔴LIVE] HARDCORE tapi Setiap Kali Gw Loncat, Jadi Semakin Tinggi, dan Kalian Bisa Atur Gw. Tapi sekarang baru sadar kalau lele itu enak! Kali ini bikin resep dr alm.mamah yaitu cobek/pecak lele bumbu kencur.

Tapi sekarang baru sadar kalau lele itu enak! Kali ini bikin resep dr alm.mamah yaitu cobek/pecak lele bumbu kencur. Enaknya sih lelenya dibakar, berhubung lagi hamil jadi digoreng aja. Anda dapat membuat Lele Sambel Kencur menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Lele Sambel Kencur yang benar.

Bahan-bahan Lele Sambel Kencur

1. Anda perlu 1 kg untuk lele.
2. Anda perlu 15 biji untuk cabe rawit.
3. Siapkan 5 biji untuk cabe ijo.
4. Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
5. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
6. Siapkan 2 ruas untuk kencur.
7. Anda perlu 1 sdm untuk kunyit bubuk.
8. Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk merica bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdm untuk ketumbar bubuk.
10. Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
11. Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
12. Anda perlu Secukupnya untuk garam.
13. Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk gula pasir.
14. Siapkan 1 gelas untuk air.
15. Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.

Yuk disimak resep sederhana ala r. Tapi sekarang baru sadar kalau lele itu enak! Kali ini bikin resep dr alm.mamah yaitu cobek/pecak lele bumbu kencur. Enaknya sih lelenya dibakar, berhubung lagi hamil jadi digoreng aja.

Step by step Lele Sambel Kencur

1. Potong lele. Cuci bersih. Taburi garam dan perasan jeruk nipis..
2. Goreng garing lele. Tiriskan.
3. Rajang cabe ijo, tomat & 2 siung bawang merah. Giling cabe rawit, kencur, bawang putih & 2 siung bawang merah. Tumis hingga wangi. Masukkan ketumbar, kunyit, merica, daun salam, daun jeruk. Tambahkan air. Beri garam dan gula. Masak hingga air menyusut dan bumbu pas rasa nya. Matikan api kompor. Biarkan dingin..
4. Setelah sambel dingin, masukkan lele. Aduk rata. Agar lele tetap garing walaupun kena sambel..

Yuk disimak resep sederhana ala r. Resep Pecak Lele sambel kencur khas Sunda. Berhubung lagi hamil jadi mendadak rajin makan lele, padahal dulu gak suka. Tapi sekarang baru sadar kalau lele itu enak! Kali ini bikin resep dr alm.mamah yaitu cobek/pecak lele bumbu kencur.