Gurame Goreng Asam Manis. Gurame Goreng Asam Manis Buatan Jeng Minul Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap sempurna.
RESEP GURAME GORENG TEPUNG SAUS KENTAL ASAM MANIS NANAS.
Menu masakan olahan ikan gurame juga sering diolah dengan goreng tepung dan tak jarang pula dilengkapi dengan siraman aneka saus diantaranya adalah saus asam manis.
Untuk membuat gurame asam manis, ikan yang digoreng jangan terlalu lama.
Anda dapat memasak Gurame Goreng Asam Manis menggunakan 14 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Gurame Goreng Asam Manis yang benar.
Bahan-bahan Gurame Goreng Asam Manis
- Anda Membutuhkan 1 ekor untuk gurame ukuran sedang (saya 700gr).
- Siapkan 2 sdm untuk air perasan jeruk nipis.
- Anda Membutuhkan 5 butir untuk bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 1 buah untuk bawang bombay (iris2).
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat (potong2).
- Siapkan 2 buah untuk cabai merah (atau sesuai selera).
- Anda perlu 1 batang untuk bawang daun (iris serong).
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk nanas ukuran kecil (potong2).
- Anda Membutuhkan 200 mL untuk air.
- Anda perlu 1 sdt untuk tepung maizena + 5 sdm air.
- Siapkan 6 sdm untuk saus tomat.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam dan kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk merica.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Ikan gurame merupakan ikan yang hidup diair tawar dengan memiiki dagingnya yang padat, lalu durinya yang besar-besar, namun memiliki rasa yang enak Namun yang akan dibahas kali ini adalah masakan ikan gurame tepung asam manis yang memiliki rasa yang khas dari buah nanas, sehingga.
Step by step Gurame Goreng Asam Manis
- Cuci bersih ikan lalu kucuri dengan air jeruk nipis dan baluri dengan garam. Diamkan selama minimal 30 menit.
- Goreng ikan sampai matang dan krispi dengan api kecil cenderung sedang. Sisihkan.
- Tumis bawang puting hingga wangi lalu masukan tomat, bawang bombay dan cabai merah. Tumis sampai tomat dan bawang bombay layu..
- Masukan air lalu beri saos tomat, gula, garam, kaldu dan merica. Tes rasa. Jika sudah cukup masukan nanas. Aduk2..
- Terakhir masukan larutan maizena dan bawang daun. Aduk2 hingga mengental..
- Siram ikan gurame goreng dengan saus asam manis nya dan sajikan..
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas, dan juga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat. PagesPublic figureVideo creatorAneka Resep MasakanVideosGURAME GORENG TEPUNG SAUS ASAM MANIS - GARINGNYA TAHAN SEHARIAN.