Pindang ikan mas presto. RESEP PINDANG IKAN MAS SUNDA Masakan pindang ikan mas berikut ini merupakan salah satu menu hidangan tradisional khas Sunda. Cara memasak pindang ikan mas dengan panci presto menjadi lebih praktis dan lebih enak dan tak khawatir akan duri-durinya karena telah menjadi lunak. Hallo pemirsa youtube dimana saja berada, trims udah singgah, tonton ya tutorial cara bikin pindang ikan mas memakai presto, cocok untuk ibu-ibu dirumah masak buat keluarga, like share komentar & subscribe, salam alahsiaah kuy bikin pindang. #tutorial #masakan #resep.
Ikan mas sendiri merupakan salah satu jenis ikan paling populer dan di buru oleh para pemancing.
Ikan ini banyak kita jumpai di berbagai lokasi seperti Ikan mas menjadi primadona karena ikan ini cukup rakus dengan berbagai umpan sehingga lebih mudah di tangkap , selain itu rasanya juga.
Pepes Ikan Mas Lunak Tanpa Presto. dapur sunda.
Anda dapat membuat Pindang ikan mas presto menggunakan 16 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Pindang ikan mas presto yang baik.
Bahan-bahan Pindang ikan mas presto
- Anda Membutuhkan 3 ekor untuk ikan mas goreng ukuran sedang.
- Siapkan 4 lbr untuk daun jeruk dibuang tulangnya.
- Siapkan 3 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 3 cm untuk lengkuas digeprek.
- Siapkan 2 btg untuk sereh digeprek.
- Anda perlu untuk Air secukupnya (me: 6gelas).
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam(sesuai selera).
- Anda perlu Secukupnya untuk gula merah disisir (me: 100gr)/sesuai selera.
- Siapkan Secukupnya untuk kecap manis/sesuai selera.
- Anda Membutuhkan 1/2 sachet untuk kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 btr untuk kemiri.
- Siapkan 2 cm untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe.
Pepes Ikan Mas Tulang Lunak Presto. Ikan bandeng presto langsung dimakan bersama nasi juga bisa karena bandeng prestonya sudah matang. Tulang dari bandeng presto ini akan menjadi sangat lunak hingga bisa dimakan. Masakan ikan pindang bandeng presto kecap tulang lunak ini wajib hadir di meja jamuan Imlek.
Step by step Pindang ikan mas presto
- Siapkan panci presto..
- Susun sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas pada panci presto..
- Masukkan ikan mas goreng, bumbu halus, garam, gula merah jika kurang manis boleh ditambah gula pasir, kaldu bubuk dan kecap manis..
- Kemudian tambahkan air secukupnya. Presto kurang lebih 45 menit. Pindang ikan mas presto siap disajikan..
Saat memancing Ikan Mas, Umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Buat anda yang doyan makan ikan bandeng, hidangan bandeng presto ini pasti jadi olahan favorit. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam.