Resep: Otak-otak Tenggiri Terlengkap

Otak-otak Tenggiri. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Otak-otak Ikan Tenggiri sebagai penganan khas Palembang ini sangat populer dan digemari.

Banyak cara yang dapat dilakukan oleh pelaku bisnis untuk menjajakan otak-otak buatannya. Seperti yang kita ketahui cemilan ini sangat lezat apa lagi. Jual Otak Otak Ikan Tenggiri - Lunz-Q Anda dapat membuat Otak-otak Tenggiri menggunakan 12 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Otak-otak Tenggiri yang benar.

Bahan-bahan Otak-otak Tenggiri

1. Anda perlu 500 gr untuk fillet ikan tenggiri.
2. Anda perlu 2 pax untuk santan instant.
3. Siapkan 100 ml untuk air.
4. Anda Membutuhkan 100 gr untuk sagu.
5. Anda Membutuhkan 6 untuk bamer (haluskan).
6. Anda perlu 3 untuk baput (haluskan).
7. Anda Membutuhkan untuk Daun bawang (iris tipis).
8. Siapkan untuk Daun seledri (iris tipis).
9. Anda Membutuhkan 3 untuk telur putih.
10. Siapkan untuk Garam.
11. Anda Membutuhkan untuk Lada bubuk.
12. Anda perlu untuk Daun pisang untuk membungkus.

Otak-otak adalah salah satu cemilan yang cukup digemari oleh orang Indonesia. Sering ditemukan di Palembang, Jakarta, Makassar dan juga disebagian besar kota di kawasan sekitar pesisir. Kudapan lezat, sehat, dan mudah dibuat! Ikan tenggiri bukanlah ikan favorit di keluarga saya.

Instruksi Otak-otak Tenggiri

1. Haluskan ikan.
2. Campurkan ikan dengan semua bahan.
3. Koreksi rasa.
4. Bungkus dengan daun pisang dengan ukuran sesuai selera. Kalau saya 1 sdm untuk 1 bungkus..
5. Kukus selama 20 menit..
6. Panggang sampai tercium harum..
7. Sajikan dengan sambal kacang..

Bukan karena rasanya, tapi lebih ke teksturnya yang agak kering. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Otak-otak adalah makanan pepes ikan dari bangka, Indonesia, Malaysia, dan Singapura kemudian. Menu otak otak ikan tenggiri selain nikmat juga memiliki banyak kandungan gizi karena bahan yang digunakan ialah ikan tenggiri yang memang terkenal dengan kalsium, zat besi, lemak. Oleh Desi Hartanto defidi.wordpress.com OTAK-OTAK TENGGIRI-SAYURAN.