Tongkol Suir Kemangi. Tongkol suwir kemangi pedas hai teman teman kali ini saya membuat tongkol suwir kemangi pedas yang gampang dan juga enak , yuk disimak videonya sampai habis. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu Resep dan Cara Membuat Suir Ikan Tongkol Bumbu Kemangi Pedas. Lauk praktis kekinian Tongkol Suir Temurui yang enak dan pastinya ngangenin lho.
Sudah agak lama gak makan ikan tongkol. Kalau Bunda ke tukang sayur dan ada tongkol potongan langsung bayangin aja, kayaknya enak kalau biki. Dwietha Dijaya mengirim Recook resep Tongkol suwir daun kemangi. Anda dapat membuat Tongkol Suir Kemangi menggunakan 8 bahan dan 9 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Tongkol Suir Kemangi yang benar.
Bahan-bahan Tongkol Suir Kemangi
- Siapkan untuk Ikan tongkol ukuran sedang 2 ekor.
- Siapkan 1/2 ons untuk Cabe merah.
- Anda Membutuhkan untuk Cabe setan 10 tangkai (bisa disesuaikan dengan selera).
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk Bawang putih.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Kemangi (banyaknya tergantung selera).
- Anda perlu 1/2 bagian untuk Jeruk nipis.
Jadi best seller di kedai makanku bund.makasi resepnyaaa. Masukkan ikan tongkol, petai, garam dan gula. Menjelang diangkat, masukkan daun kemangi agar tidak terlalu layu dan tetap wangi. #Pepes #Tongkol #Jawa_Timur Menu favorit sengaja nih buuuukkk. gak pakai cabai rawit biar bocahku bisa ngikut makan.eeh ga taunya masih kerasa pedesnya tapi masih dalam batas normal. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh.
Langkah-langkah Tongkol Suir Kemangi
- Bersihkan ikan tongkol. Setelah dibersihkan boleh dipotong-potong, boleh juga tidak..
- Ikan tongkol yang sudah dibersihkan boleh direbus boleh juga digoreng. Kalau di rebus, cukup di rebus dengan air yang tidak terlalu banyak (secukupnya air menutupi semua potongan ikan) dan tambahkan sejumput garam. Rebus hingga daging ikan matang sampai ke dalam..
- Kalau digoreng, cukup menggoreng ikan tongkol hingga dagingnya matang sampai ke dalam. Setelah itu angkat..
- Suir-suir daging ikan tongkol yang sudah matang. Besar ukuran suir bisa disesuaikan dengan selera..
- Ulek cabe merah, cabe setan, bawang putih dan garam secukupnya. Jangan terlalu halus, cukup diulek pecah-pecah..
- Potong-potong bawang merah. Kemudian tumis hingga layu..
- Masukkan cabe yang sudah diulek. Aduk hingga cabe hampir matang..
- Masukkan ikan tongkol suir. Aduk hingga daging ikan tercampur rata dengan cabe..
- Setelah dirasa matang, masukkan daun kemangi, air perasan jeruk nipis dan sejumput garam lagi. Aduk hingga rata. Jika sudah rata, matikan kompor. Ikan tongkol suir siap disantap sebagai lauk. 😊.
Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Untuk kamu yang masih bingung dan masih mencari resep ikan tongkol enak. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Yuk simak resep pepes ikan tongkol daun kemangi tersebut di sini.