16. Pepes Tahu Teri. Pepes, salah satu makanan dengan ciri khas dibungkus daun pisang ini pasti Bunda semua sudah tahu bukan. Ada beberapa jenis pepes yang sering kita temui. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.
Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi?
Anda dapat membuat 16. Pepes Tahu Teri menggunakan 14 bahan dan 2 step by step. Inilah cara memasak 16. Pepes Tahu Teri yang benar.
Bahan-bahan 16. Pepes Tahu Teri
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk tahu putih ukuran kecil.
- Anda Membutuhkan 30 gram untuk teri.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah, iris halus.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih, iris halus.
- Anda perlu 1 buah untuk daun bawang, iris halus.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda perlu untuk Daun salam.
- Anda perlu untuk Sereh.
- Anda Membutuhkan untuk Cabe rawit.
- Anda Membutuhkan untuk Daun pisang.
Mungkin nama makanan ini terdengar sedikit asing buat yang belum pernah. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Bau amis bisa hilang karena dalam pengolahannya, ikan dibersihkan bagian luar dan dibuang bagian isi perutnya.
Langkah-langkah 16. Pepes Tahu Teri
- Hancurkan tahu putih, campur dengan duo bawang, daun bawang, teri, gula, garam, lada, kaldu jamur dan telur.
- Siapkan daun pisang, potong persegi. Tata dari bawah : daun salam, sereh, adonan dari step nomor 1, cabe rawit. Kukus kurleb 20-25 menit. Sajikan 💕.
Siapkan daun pisang, letakkan beberapa sendok adonan tahu, daun kemangi, cabe rawit dan tomat. Biasanya kalau kita membuat pepes menggunakan ayam atau ikan. Selain ayam dan ikan kita juga bisa memasak pepes menggunakan tahu. Pepes Tahu ini bisa dijadikan lauk nasi dengan rasa yang tak kalah enak dari aneka pepes lainnya. Teri dan tahu merupakan sumber kalsium yang baik.