Pepes Tahu Jamur Kuping. Assalamu'alaikum bentar lagi udah mau maksi nih, udah pada masak belum? Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula.
Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas.
Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako.
Kedua bahan - bahan yang sudah dimasukan semua, aduk sampai rata.
Anda dapat membuat Pepes Tahu Jamur Kuping menggunakan 13 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Pepes Tahu Jamur Kuping yang baik.
Bahan-bahan Pepes Tahu Jamur Kuping
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk tahu Bandung (saya pake tahu kuning), haluskan.
- Anda perlu Secukupnya untuk jamur kuping, potong-potong.
- Anda perlu 1 butir untuk telur (ukuran besar).
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk daun bawang, iris halus.
- Siapkan 6 lembar untuk kecil daun salam.
- Siapkan Secukupnya untuk daun pisang.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk bawang merah.
- Siapkan 3 cm untuk kunyit.
- Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1 sdt untuk penuh garam/secukupnya.
- Siapkan 1 sdt untuk peres gula pasir/secukupnya.
Kemudian bungkus adonan dengan menggunakan daun pisang. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri.
Step by step Pepes Tahu Jamur Kuping
- Campur tahu, bumbu halus, jamur kuping, telur dan daun bawang. Aduk rata.
- Tata secukupnya daun pisang. Ambil selembar daun salam lalu beri 1.5sdm adonan diatas daun salam. Bungkus tum lalu semat dengan lidi (saya pake stapler). Lakukan hingga habis.
- Kukus hingga matang. Angkat dan sajikan. Mau dipanggang dulu sebentar juga bisa, sesuaikan selera masing-masing.
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan.