Pepes Tahu Jamur Teri. Bahan (campur): Tahu - dihancurkan Jamur - iris Sereh - iris kecil Ikan teri - cuci Tomat - iris Daun jeruk - cincang Kemangi Belimbing telunjuk - iris. It's been a while I didn't check my blog. lagi kena fever tapi Bieber fever wkwkwkwkwk ga tau kenapa bisa tiba tiba suka banget ama lagu biebz yang Under the mistletoe yang nyanyinya" with you. shawty with you.". Contohnya bisa membuat pepes tahu dengan menggunakan ikan, jamur, daging, dan lain-lain.
Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah.
Agar lebih istemewa, ditambahkan ikan teri segar dan jamur di dalamnya.
Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta.
Anda dapat membuat Pepes Tahu Jamur Teri menggunakan 16 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Pepes Tahu Jamur Teri yang baik.
Bahan-bahan Pepes Tahu Jamur Teri
- Anda perlu 6 bh untuk tahu (me: tahu kuning Bandung, berat sekitar @ 70 g).
- Anda perlu 100 g untuk teri medan, goreng garing.
- Siapkan 200 g untuk jamur tiram, cuci dan peras, suir².
- Anda perlu 2 butir untuk telur, kocok lepas.
- Anda Membutuhkan 2 ikat untuk daun kemangi.
- Anda Membutuhkan 2 bh untuk serai, geprek & potong sekitar 5 cm.
- Anda Membutuhkan untuk Daun salam, buang tulangnya.
- Siapkan untuk Lengkuas muda, iris².
- Anda perlu untuk Daun pisang, secukupnya, layukan.
- Siapkan untuk Bumbu halus;.
- Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan untuk Cabai, sesuai selera (me: skip).
- Siapkan untuk secukupnya Garam,.
- Siapkan optional untuk Penyedap, (me: skip).
Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indones.
Step by step Pepes Tahu Jamur Teri
- Hancurkan tahu, tambahkan bumbu halus dan garam secukupnya (hati² dg pemberian garam karena teri biasanya sudah asin). Masukan jamur, daun kemangi, teri, dan telur, aduk rata. Cek rasa..
- Siapkan daun pisang, beri adonan (me: sekitar @ 100 g dan dapat 8 bungkus pepes) tambahkan potongan serai, lengkuas, dan daun salam. Bungkus dan sematkan dengan lidi..
- Kukus pepes sekitar 30 menit. Angkat. Bisa langsung disantap atau dipanggang lagi sebentar..
Ya, selain bahan utamanya tahu, ada beberapa macam variasi resep ini yang bisa kita buat, seperti resep pepes tahu udang, pepes tahu sunda, pepes tahu jamur. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako. Kedua bahan - bahan yang sudah dimasukan semua, aduk sampai rata. Kemudian bungkus adonan dengan menggunakan daun pisang.