Tahu Kukus Kemangi (Pepes Tahu). Bahan: Tahu(di haluskan) Daun pisang (untuk pembungkus) Telur(kocok lepas) Bumbu: Bawang merah Bawang putih Cabe merah Cabe hijau bubuk ketumbar Bubuk. Jika ya, inilah Alternatif Cara Memasak Pepes Tahu Kukus yang bisa anda coba, sebagai variasi rasa. Bahan yang digunakan : Tahu Putih, kemangi, cabe, bawang, bawah putih, kunyit, daun salam, ketumbar, kemiri, garam Are you a fan of tofu?
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.
Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur dan yang lainnya.
Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu.
Anda dapat memasak Tahu Kukus Kemangi (Pepes Tahu) menggunakan 12 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Tahu Kukus Kemangi (Pepes Tahu) yang benar.
Bahan-bahan Tahu Kukus Kemangi (Pepes Tahu)
- Siapkan 1 Kotak untuk tahu air putih (bs diganti tahu putih biasa), haluskan pakai garpu.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur ayam.
- Anda perlu 2 ikat untuk daun kemangi, ambil daunnya.
- Siapkan 15 buah untuk cabe rawit utuh.
- Anda perlu Secukupnya untuk Daun pisang.
- Siapkan untuk BUMBU HALUS:.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan Sedikit untuk merica.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 buah untuk cabe rawit merah.
- Anda perlu Sedikit untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam dan kaldu jamur.
Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat.
Langkah-langkah Tahu Kukus Kemangi (Pepes Tahu)
- Campur Tahu, bumbu halus, telur, cabe rawit utuh, aduk rata.
- Panaskan panci kukusan.
- Sambil menunggu kukusan panas. Ambil adonan secukupnys taro diatas daun pisang, beri daun kemangi. Bungkus sesuai selera. Lalu Kukus hingga matang kurang lebih 20 menit. Ini bisa langsung dinikmati atau dipanggang diatas teflon.
Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi. Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini!