Pepes Tahu Jamur. Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia. Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini. Menghasilkan cita rasa yang gurih dan lezat.
Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas.
Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako.
Kedua bahan - bahan yang sudah.
Anda dapat memasak Pepes Tahu Jamur menggunakan 14 bahan dan 1 step by step. Inilah cara memasak Pepes Tahu Jamur yang benar.
Bahan-bahan Pepes Tahu Jamur
- Siapkan 850 gram untuk Tahu putih, haluskan.
- Anda Membutuhkan 300 gram untuk Jamur tiram, suwir-suwir.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk Telur, kocok lepas.
- Siapkan 2 sdt untuk Garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk Gula pasir.
- Anda perlu untuk semangkuk Daun kemangi yg sudah dipetikin.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Daun pisang untuk membungkus.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 10 butir untuk Bawang merah.
- Siapkan 5 siung untuk Bawang putih.
- Anda perlu 1 cm untuk Kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt untuk Merica butiran.
- Siapkan 10 buah untuk Cabe merah keriting.
- Siapkan 3 buah untuk Cabe rawit merah.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Langkah-langkah Pepes Tahu Jamur
- Campur rata semua bahan dan bumbu halus kecuali daun pisang. Bungkus dg daun pisang dg takaran sesuai selera. Kukus selama 30 menit. Angkat dan tiriskan. Garang bolaik-balik diatas api jika akan disajikan..
Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Siapa bilang olahan tahu cuman bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Dicampur jamur tiram sebagai pelengkap, rasanya sempurna dan kaya gizi.