Pepes Jamur Tahu. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur paling gampang enak lainnya! Untuk di resep kali ini kami menggunakan sejenis jamur merang yang di gunakan nya, jamur juga cukup banyak mengandung vitamin dan juga protein yang bagus bagi tubuh, nah cocok juga untuk di konsumsi makanan ini. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.
Com - Tahu merupakan makanan yang dapat diolah menjadi makanan apa saja. Seperti bakso tahu, pepes tahu dan lain-lain. Cara membuat pepes tahu juga cukup mudah dan praktis. Anda dapat membuat Pepes Jamur Tahu menggunakan 14 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Pepes Jamur Tahu yang benar.
Bahan-bahan Pepes Jamur Tahu
- Anda Membutuhkan 1 untuk tahu cina putih.
- Anda Membutuhkan 250 gram untuk jamur suwir2.
- Anda perlu 1 ikat untuk kemangi.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 1/2 sdt untuk gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica.
- Anda perlu 4 untuk cabe rawit setan.
- Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun salam.
- Siapkan secukupnya untuk Daun pisang.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 5 untuk cabe rawit merah keriting.
Pepes tahu mempunyai cita rasa yang lezat apalagi disantap selagi masih hangat dengan nasi Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings. The banana-leaf package containing food is secured with lidi seumat (a small nail made from central rib of coconut-leaf), and then steamed or grilled on charcoal. This cooking technique allows the rich spice mixture to be compressed against the main ingredients inside the individual banana leaf package while being. Ya, selain bahan utamanya tahu, ada beberapa macam variasi resep ini yang bisa kita buat, seperti resep pepes tahu udang, pepes tahu sunda, pepes tahu jamur.
Step by step Pepes Jamur Tahu
- Campur semua bahan kecuali rawit setan dan daun salam aduk2 dan tes rasa.
- Bungkus dengan daun pisang, daun salam sebagai alas dan rawit setan.
- Siap kukus kurang lebih 15 menit dan siap santap menemani nasi hangat😋.
Buat teman teman yang lagi diet kolesterol dan menghindari makanan yang digoreng, resep pepes tahu ini sangat cocok sekali untuk teman makan nasi. Pepes tahu ini tidak kalah lezatnya dari pepes ikan atau pepes ayam yang telah Anda kenal. Memasak pepes tahu ini sangatlah mudah. Saya yakin Anda dapat membuatnya tanpa menemui kesulitan. Jamur yang akan kami gunakan adalah jamur tiram yang memang banyak dipasarannya.