Pepes Tahu Jeroan Ayam. Video ini tentang cara membuat resep pepes jeroan (rempelo) ayam yang rasanya enak, empuk, lezat dan tentu saja bahan utamanya jeroan ayam ditambah lagi. Cara Membuat Pepes Jeroan Ati Dan Ampela. Aneka Pepes Pepes Ayam Pepes Ikan Kembung Pepes Tahu Jamur.
Pada kesempatan ini akan membahas tentang menu makanan yang sangat disukai oleh banyak orany yaitu pepes ayam tahu.
Jerohan ayam ini bisa kita olah jadi pepes usus ayam daun jeruk yang bukan cuma nikmat, tapi juga aromatik.
Usus merupakan tempat pencernaan ayam sehingga biasanya berbau agak kurang sedap.
Anda dapat memasak Pepes Tahu Jeroan Ayam menggunakan 20 bahan dan 9 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Pepes Tahu Jeroan Ayam yang benar.
Bahan-bahan Pepes Tahu Jeroan Ayam
- Siapkan 1 bungkus untuk jeroan ayam (me:3 pasang hati ampela dan sedikit usus).
- Siapkan 5 untuk tahu putih (kotak kecil).
- Anda perlu 1 butir untuk telur.
- Anda perlu untuk Daun kemangi.
- Anda Membutuhkan untuk Daun bawang.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk daun serai.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 buah untuk tomat.
- Siapkan untuk Bumbu yg di haluskan.
- Siapkan 6 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 3 untuk cabe keriting.
- Siapkan 8 untuk cabe rawit (sesuai selera ya).
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk penyedap rasa.
- Anda perlu Secukupnya untuk lada.
Nah, cara kita mengolahnya harus benar supaya usus bisa tetap sedap. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu.
Langkah-langkah Pepes Tahu Jeroan Ayam
- Cuci bersih jeroan dan rebus terlebih dulu dengan sejumput garam agar gak amis kemudian tiriskan dan potong2.
- Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, cabe, ketumbar.
- Iris tomat buang bijinya, daun bawang,.
- Cuci tahu dan hancurkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun jeruk, daun salam, serai, garam, gula, lada, penyedap rasa kemudian masukan jeroan tes rasa.
- Campurkan jeroan dengan tahu, masukan kemangi, daun bawang, tomat dan telur aduk hingga rata.
- Setelah tercampur rata bungkus dengan daun pisang yg sudah di lap dan dipanaskan.
- Panaskan kukusan dan masukan, kukus kurang lebih 15 menit.
- Siap di sajikan dengan sayur bening..
Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Pepes tahu sendiri, adalah makanan yang disajikan. Cara membuat resep pepes jeroan (rempelo) ayam yang rasanya enak, empuk dan sehat [image]. Masukkan jeroan dalam panci di atas kompor dengan api menyala sedang dan di tambah garam secukupnya. Masak sampai jeroan tidak liat dan menjadi lebih lunak, kemudian tiriskan.