Pepes Tahu Putih Telur. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Bahan utamanya adalah tahu putih, dan telur asin, serta bumbu-bumbu lainnya.
Haluskan tahu putih, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai rawit, garam, lada, ketumbar bubuk, putih telur.
Siapkan daun pisang, masukan daun salam, lengkuas, bahan isian, dan kuning telur, lalu tutup dengan isian lagi, tambah batang serai, daun kemangi, dan.
Anda dapat membuat Pepes Tahu Putih Telur menggunakan 14 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Pepes Tahu Putih Telur yang baik.
Bahan-bahan Pepes Tahu Putih Telur
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk tahu hancurkan.
- Anda Membutuhkan 2 untuk putih telur.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk bawang daun.
- Siapkan untuk Garam totole.
- Anda perlu Secukupnya untuk daun pisang dan tusuk gigi.
- Siapkan 1 ikat untuk kemangi.
- Anda Membutuhkan 3 untuk tomat hijau kecil.
- Anda perlu Secukupnya untuk cabe rawit.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 2 untuk bawang putih.
- Siapkan 3 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 untuk kemiri.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk kunyit bubuk.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk ketumbar bubuk.
Pepes dibuat sederhana dengan bahan tahu telur yang lembut dan jamur tiram yang kenyal. Mari buat Pepes Tahu Telur Bumbu Putih sebagai lauk nanti. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat.
Step by step Pepes Tahu Putih Telur
- Lumatkan tahu dan siapkan bumbu halus. Kemudian campurkan keduanya..
- Tambahkan bawang daun iris lalu siapkan bahan lainnya..
- Ambil sedikit kemangi tomat dan cabai taruh di daun pisang. Tumpuk dengan adonan tahu lalu beri tomat dan cabai lagi..
- Panaskan kukusan kemudian bungkus pepes. Tusuk bagian atas dan bawah. Kukus selama 25 menit atau hingga matang.
- Sajikan untuk keluarga tercinta. Selamat menikmati.
- Selamat berbuka dengan pepes tahu putih telur ala dapurolive.
Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Mungkin nama makanan ini terdengar sedikit asing buat yang belum pernah.