2. Pepes Tahu. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.
Ikuti Video masak cara membuat pepes tahu nya ya.
Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya Lihat Resepnya di.
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Anda dapat memasak 2. Pepes Tahu menggunakan 19 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat 2. Pepes Tahu yang baik.
Bahan-bahan 2. Pepes Tahu
- Anda perlu 5 untuk tahu putih (saya pakai tahu THT karena di Cimahi buatnya).
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan untuk Kemangi.
- Siapkan untuk Daun salam 1 lembar potong jadi 4 (kalau serehnya besar).
- Siapkan untuk Sereh (potong tipis tipis bagian bawahnya).
- Anda Membutuhkan 4 untuk cabai rawit utuh ( optional kalau mau pedes.
- Anda perlu untuk Daun bawang potong kecil-kecil.
- Anda perlu untuk Daun pisang untuk membungkus.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 buah untuk kemiri.
- Siapkan 5 untuk cabe kriting.
- Anda perlu 1 untuk cabai merah besar buang bijinya.
- Anda perlu untuk Ketumbar.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menghaluskan bumbu.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Garam atau sesuai selera.
- Anda perlu 1 sdt untuk Mrica atau sesuai selera.
- Anda Membutuhkan 1/2-1 sdt untuk Gula atau sesuai selera.
Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Bedanya Pepes Tahu Jamur dengan menu pepes tahu biasa adalah pada penambahan bahan baku jamur didalamnya.
Step by step 2. Pepes Tahu
- Haluskan dengan bleder semua bumbu halus.
- Setelah halus tumis bumbu halus lalu masukkan salam, sereh, cabai sampai matang.
- Setelah matang matikan api. Masukkan tahu yang di hancurkan, kemangi, telur dan daun bawang aduk sampai rata..
- Siapkan daun pisang, lalu bungkus adonan pepes menjadi 4 bagian, lalu tiap pepes di kasih cabai dan salam. Jika sudah tusuk pepes dengan tusuk gigi atau tusuk sate.
- Setelah selesai di bungkus, kukus pepes selama 20-30 menit..
- Setelah matang angkat lalu sajikan dengan penuh kasih sayang ya bunda..
Brilio.net - Pepes merupakan salah satu jenis makanan yang biasanya disajikan sebagai lauk pauk untuk Nah kali ini brilio.net mau ngasih resep dan cara membuat pepes dengan bahan dasar tahu. Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Resep Pepes Tahu Udang, Pendamping Seru Jamuan Masakan Sunda.