Resep: Pepes Tahu simple Terbaik

Pepes Tahu simple. Lihat juga resep Pepes tahu kulit ayam kemangi enak lainnya! Jd pepes tahu ini cuma dikukus di pyrex. Jadi deh. 💗💗 Resep Pepes tahu simple.

Pepes tahu ini tidak kalah lezatnya dari pepes ikan atau pepes ayam yang telah Anda kenal. Memasak pepes tahu ini sangatlah mudah. Saya yakin Anda dapat membuatnya tanpa menemui kesulitan. Anda dapat membuat Pepes Tahu simple menggunakan 17 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Pepes Tahu simple yang benar.

Bahan-bahan Pepes Tahu simple

1. Anda perlu 5 buah untuk tahu kuning.
2. Anda perlu 1 buah untuk telur.
3. Siapkan untuk Daun pisang.
4. Anda perlu untuk Bumbu pelengkap.
5. Siapkan untuk Daun kemangi.
6. Anda Membutuhkan untuk Daun bawang, iris sesuai selera.
7. Anda perlu 2 buah untuk cabai merah, iris tipis.
8. Siapkan 3 batang untuk sereh, potong menjadi 3 bagian.
9. Anda perlu 6 buah untuk Daun salam.
10. Anda perlu 6 untuk Cabai rawit merah/hijau.
11. Anda perlu 1 buah untuk Tomat iris sesuai selera.
12. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
13. Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
14. Anda perlu 1 siung untuk bawang putih.
15. Siapkan untuk Garam.
16. Siapkan untuk Kaldu jamur.
17. Anda perlu untuk Lada bubuk.

Lagi demen ama ikan palai nih, atau teri basah. Pepes Tahu, Kerang, dan Teri Basah. Nggak ada cerita, cuma mau ngabisin sisa teri basah tinggalan Ibuk yang nggak abis-abis meski udah digoreng dan dibuat nugget. Ini yang terakhir dah pokoknya 🤦🏻‍♀️ Tahu menjadi salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan sedap dan menggugah selera.

Step by step Pepes Tahu simple

1. Siapkan terlebih dahulu daun pisang, buat 2 ukuran (besar & kecil) untuk masing-masing bungkusan pepes. Layukan daun dengan meletakannya di atas api.
2. Siapkan bumbu pelengkap.
3. Tumis bumbu halus.
4. Hancurkan tahu sampai lembut, kemudian campur dengan telur, daun kemangi, daun bawang, cabai iris dan bumbu halus, aduk rata.
5. Bungkus adonan tahu dan bumbu pelengkap.
6. Kukus selama kurang lebih 15 - 20 menit.
7. Pepes siap disajikan.

Salah satu menu masakan tahu yang enaknya kabangetan adalah pepes tahu. Bumbunya yang kaya rempah dan tekstur tahu yang lembut, pepes tahu tentunya sangat cocok dijadikan menu sahur atau pun buka puasa. How to Cook Healthy Pepes Tahu (Indonesian Steamed Tofu) Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings. It is not easy to find banana leaf here, so I substitude it with aluminium foil. Masukkan bumbu tumis dalam tahu dan tambahkan irisan cabai dan telur, aduk sampai rata.