Pepes Tahu Jamur Tiram. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram. Pepes tahu ini rasanya enak banget.
Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta.
Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan.
Resep Membuat Pepes Jamur Tiram - Pepes adalah salah satu cara memasaknya biasanya dibungkus daun pisang.
Anda dapat memasak Pepes Tahu Jamur Tiram menggunakan 18 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Pepes Tahu Jamur Tiram yang benar.
Bahan-bahan Pepes Tahu Jamur Tiram
- Anda perlu 3 bh untuk tahu putih.
- Anda Membutuhkan 1 bgks untuk jamur tiram.
- Siapkan 2 btr untuk telur, kocok lepas.
- Siapkan 2 lbr untuk daun jeruk purut, buang tangkainya, iris halus.
- Anda Membutuhkan 1 tangkai untuk daun bawang pre, iris halus.
- Siapkan 2 bh untuk cabe merah besar, iris halus.
- Anda Membutuhkan 2 bh untuk tomat, belah jadi 8.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam+gula.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu Secukupnya untuk daun pisang.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 bh untuk cabe kriting.
- Anda perlu 2 bh untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk serai, iris halus.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak goreng.
Pepes jamur adalah resep yang akan kita buat kali ini. Pepes jamur adalah makanan lezat yang biasanya selalu tersedia di meja makan. Jamur tiram jug endeus loh ketika dipepes. Penasaran nggak gimana cara mengolahnya hingga siap disantap?
Instruksi Pepes Tahu Jamur Tiram
- Siapkan bahan. Tahu di hancurkan pakai uleg². Jamur disuwir². Bumbu halus di blender..
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan tomat, aduk² sebentar, lalu masukkan jamur. Kemudian masukkan daun pre, cabe iris dan daun jeruk. Aduk³ sampai rata dan masak sampai jamur layu. Matikan api..
- Masukkan tahu, aduk rata. Beri bumbu garam, gula, kaldu jamur, dan merica bubuk secukupnya. Koreksi rasa. Jika sdh pas, telur bisa dimasukkan dan diaduk rata..
- Siapkan daun pisang. Isi dengan adonan secukupnya dan lipat ujung² pakai lidi..
- Panaskan dandang. Kukus pepes sekitar 30 mnt/ sampai matang. Angkat dan sajikan.
Simak ya cara dan bahan-bahannya di video ini. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #AnekaPepes. Lipat kedua sisi daun singkong dan bungkus dengan rapi, kemudian rekatkan ujung-ujungnya dengan menggunakan tusuk gigi atau lidi. Setelah dikukus, panggang bungkusan tahu menggunakan teflon. Pepes tahu siap disajikan, pas jadi sajian spesial siang ini. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.