Pepes tahu ala neneng.
Anda dapat membuat Pepes tahu ala neneng menggunakan 10 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Pepes tahu ala neneng yang benar.
Bahan-bahan Pepes tahu ala neneng
- Anda perlu 1 bungkus untuk tahu mentah putih.
- Anda Membutuhkan 2 untuk telur.
- Anda Membutuhkan 1 ikat untuk daun soup (seledri+daun bawang).
- Siapkan 5 biji untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 4 untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 untuk bawang putih.
- Siapkan secukupnya untuk Daun salam.
- Siapkan secukupnya untuk Sereh.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Royco.
Instruksi Pepes tahu ala neneng
- Haluskan bumbu cabe merah, bawang merah, bawang putih. Lalu tumis sampe kecium dan harum..
- Haluskan tahu putih, masukan telur 2 biji, masukan bumbu halus yang sudah ditumis, masukan daun soup yang sudah dipotong2 kecil, lalu masukan daun salam dan sereh yang sudah digeprek lalu dipotong beberapa bagian. Dan setelah itu aduk sampai rata. Jangan lupa beri garam sama royco atau penyedap rasa..
- Panaskan dangdang dan bungkus pakai daun pisang, jika tidak ada daun pisang bisa pakai plastik es seperti saya diatas itu..
- Setelah dibungkus pepes tahu nya, bisa langsung dikukus dulu.
- Siap disajikan.. Mantap 😍🤗.