Pepes telur tahu. Nikmatnya telur asin gurih yang di pepes bersama kelembutan tahu. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Pepes tahu telur asin, juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari.
Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi.
Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut.
Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah!
Anda dapat membuat Pepes telur tahu menggunakan 8 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Pepes telur tahu yang benar.
Bahan-bahan Pepes telur tahu
- Anda Membutuhkan 4 untuk tahu kuning.
- Siapkan 1 butir untuk telor.
- Siapkan untuk Bawang daun secukupnya dipotong-potong dahulu.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 3 untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 untuk Cabe merah besar.
- Anda Membutuhkan 1/2 potong untuk Terasi udang.
- Anda perlu secukupnya untuk Penyedap rasa dan gula.
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Resep pepes tahu sendiri berasal dari daerah Jawa Barat, Indonesia yang sangat Kreasinya bisa berbagai macam seperti resep pepes tahu telur asin, pepes tahu kemangi, tahu ikan teri, pepes. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Step by step Pepes telur tahu
- Rendos (bawang merah, cabe, terasi) setelah halus.masukan tahu lalu hancur tahu ny di tmpat ulekannya dan masukan bawang daun yan sudah di potong-potong aduk rata.
- Siapkan wajan dan minyak goreng kemudian tumis tahu tersebut berikan penyedap dan gula sesuai selera..
- Masukan telor aduk hingga rata dengan api sedang.
- Setelah bumbu meresap dan merata lalu angkat kemudian sajikan. Selamat mencoba moms..😊.
Garam dapur beryodium kurang lebih sebanyak satu. Campur tahu, jamur merang, telur asin, kemangi, santan, garam, merica bubuk, gula pasir, dan bumbu halus. Penilaian : Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis. Pepes juga mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Kalau biasanya ikan digoreng sehingga banyak menyerap minyak, beda halnya Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.