Pepes tahu kenyal. #pepestahu #resepsederhana #ciocioprecipes Hallo kali ini ciocio akan bikin pepes tahu loo. ada yang tau pepes tahu? pasti sangat familiar tapi yang ini. Dengan cara ini diharapkan rasa dr. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat.
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi?
Anda dapat membuat Pepes tahu kenyal menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Pepes tahu kenyal yang benar.
Bahan-bahan Pepes tahu kenyal
- Siapkan 7 kotak untuk tahu kuning.
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk Cabe gendot.
- Siapkan 1 buah untuk tomat.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk penyedap rasa (bisa di skip).
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk lada.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula.
- Anda perlu 1 helai untuk daun salam.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang putih.
- Siapkan Secukupnya untuk daun kemangi.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk daun bawang.
- Anda Membutuhkan untuk Pembungkus :.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk daun pisang.
Bedanya Pepes Tahu Jamur dengan menu pepes tahu biasa adalah pada penambahan bahan baku jamur didalamnya. Rasanya tentu lebih nikmat dan ada rasa kenyal didalamnya. Pepes dibuat sederhana dengan bahan tahu telur yang lembut dan jamur tiram yang kenyal. Mari buat Pepes Tahu Telur Bumbu Putih sebagai lauk nanti.
Langkah-langkah Pepes tahu kenyal
- Uleuk tahu sampai halus,lalu tambahkan penyedap rasa,garam,gula. Kemudian masukan telur,cabe gendot(sudah di iris),tomat(sudah di iris),bawang putih(sudah di iris).Aduk sampai merata..
- Tambahkan daun kemangi,daun salam dan daun bawang aduk lagi sampai merata..
- Siapkan daun pisang, bungkus lalu lipat ujung ke ujungnya /sematkan tusuk sate pendek.sambil membungkus siapkan kukusan dan panaskan..
- Kukus selama 30 mnt, kemudian tiriskan.Selamat mencoba 😉.
Berikut resep yang bisa kita ikuti. Dulu, pepes tahu bukanlah makanan favorit saya. Beberapa kali menyantapnya di rumah makan Sunda, lidah ini berpendapat rasanya 'B' saja, alias biasa-tidak-istimewa. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi.