Pepes Tahu Jamur. Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia. Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini. Menghasilkan cita rasa yang gurih dan lezat.
Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako. Kedua bahan - bahan yang sudah. Anda dapat memasak Pepes Tahu Jamur menggunakan 18 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Pepes Tahu Jamur yang benar.
Bahan-bahan Pepes Tahu Jamur
- Anda perlu 1 bh untuk Tahu sutera.
- Siapkan 1 bks untuk Jamur tiram putih.
- Anda perlu 1 btr untuk Telur ayam.
- Siapkan untuk Daun pisang.
- Anda perlu Tusuk untuk gigi.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu ulek:.
- Anda perlu 5 siung untuk Bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk Bawang putih.
- Anda perlu 3 cm untuk Kunyit.
- Anda perlu 3 keping untuk Kemiri.
- Anda perlu 1 sdt untuk Garam.
- Siapkan 1 sdt untuk Gula.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Totole.
- Anda perlu 3 buah untuk Cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu iris:.
- Siapkan 1 bh untuk Tomat merah.
- Anda perlu 1 btg untuk Daun bawang.
- Anda Membutuhkan 2 ikat kecil untuk Kemangi.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.
Instruksi Pepes Tahu Jamur
- Hancurkan tahu, sisihkan. Cuci jamur lalu suwir-suwir, sisihkan. Cuci tomat dan potong dadu. Daun bawang cuci lalu potong tipis. Cabai merah cuci lalu potong serong. Kemangi pretelin dari batangnya, lalu cuci..
- Ulek bumbu, lalu campur dengan tahu dan jamur..
- Tambahkan tomat, daun bawang, kemangi dan cabai. Aduk rata. Tambahkan telur, aduk rata..
- Bersihkan daun pisang, pakai 2 lapis. Saya pakai 1 sdm adonan per bungkus. Sematkan tusuk gigi. Kukus selama 30 menit dengan kondisi air panci sudah mendidih dan tutup supaya panasnya merata..
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Siapa bilang olahan tahu cuman bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Dicampur jamur tiram sebagai pelengkap, rasanya sempurna dan kaya gizi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang.