Pepes Tahu pete. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat.
Pepes adalah teknik memasak dengan membungkus menggunakan daun pisang yang dikaitkan dengan batang lidi yang telah.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi?
Anda dapat membuat Pepes Tahu pete menggunakan 15 bahan dan 10 langkah demi langkah. Begini cara memasak Pepes Tahu pete yang baik.
Bahan-bahan Pepes Tahu pete
- Anda Membutuhkan 10 Buah untuk Tahu bengkel(Lebih bagus dan empuk texturnya).
- Anda Membutuhkan untuk Daun Pisang Secukupnya(jemur aga sedikit layu.
- Anda perlu untuk Utk memudahkan membungkus.
- Anda perlu untuk Kalau ga ada,tahu potong jga bsa.
- Anda perlu untuk bahan isian.
- Anda perlu 1 Papan untuk pete(Iris sesuai selera)ga pakai jga bsa.
- Anda perlu 1 ikat untuk kemangi(ambil daunya saja).
- Siapkan untuk Cabai Merah Keriting 5 Buah(iris serong).
- Anda perlu untuk Teri Medan (secukupnya)kalau,tdk suka ga pakai jga bsa.
- Anda Membutuhkan untuk Telur ayam 1 butir(utk di campur ke dlm bahan).
- Anda perlu untuk Penyedap rasa,garam.
- Siapkan untuk bahan yang dihaluskan.
- Anda perlu siung untuk Bawang merah,bawang putih@2.
- Anda perlu 5 Buah untuk cabai merah keriting.
- Siapkan 1 Buah untuk Sereh.
Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Membuat pepes tahu pedas tidaklah sulit, asal anda dapat meramu bahan dengan tepat. Langsung saja saya berikan resep membuat pepes tahu pedas nikmat.
Step by step Pepes Tahu pete
- Hancurkan tahu hingga halus,masukan bumbu yng di haluskan dan bahan utk isian.
- Lalu Masukan telur aduk hingga semua jadi tercampur rata.
- Tambahkan bumbu penyedap dan garam secukupnya.
- Lalu Bungkus dengan daun pisang dan sisihkan.
- Siapakan Panci kukusan,tunggu hingga mendidih,dan masukan semua bahan yng sdh terbungkus daun ke dlm panci kukusan.
- Tunggu Hingga matang,utk mengecek sdh matang/blm pepesnya,bisa di buka 1 buah,dan lihat sdh kencang adonan tahunya/blm.
- Setelah matang pepes yng di kukus,sisihkan sebentar(tunggu aga dingin).
- Tahap terakhir,bakar pepe tahu yang sdh matang setlah dikukus sebelunya,sampai kadar air yng mash ada kering.
- Tunggu hingga kering sambi di bolak balik(pepes tahunya).
- Lalu sajikan dngn nasi hangat dan sambal lebih enak.
Berikut resepnya Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings. The banana-leaf package containing food is secured with lidi seumat (a small nail made from central rib of coconut-leaf), and then steamed or grilled on charcoal.