Pepes Tahu Jamur Pedas. Pepes Tahu Jamur Pedas. sebegitu sukanya makan tahu, kali ini tahunya di bikin pepes, apalagi di tambahin jamur tiram dan kemangi rasanya makin sedap. untuk yang tidak suka pedas, kurangi saja cabenya. note : kalo caraku setelah pepesnya di kukus, lalu di panggang lagi sebentar, aromanya sedap banget bun.. Pepes tahu pedas+jamur rasanya enak banget cara buatnya juga mudah Ada saran comment ya Hanya untuk mengisi waktu luang :) Mohon maaf masih banyak kekurangan. Mencoba bahan lain dalam pepes, selain ayam, ikan, tahu dan pilihannya adalah jamur merang.

Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Pepes Tahu Jamur Pedas. sebegitu sukanya makan tahu, kali ini tahunya di bikin pepes, apalagi di tambahin jamur tiram dan kemangi rasanya makin sedap. untuk yang tidak suka pedas, kurangi saja cabenya. note : kalo caraku setelah pepesnya di kukus, lalu di panggang lagi sebentar, aromanya sedap banget bun.. Tau kedua nya biar aroma daun pisang nya lebih keluar. Anda dapat membuat Pepes Tahu Jamur Pedas menggunakan 20 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Pepes Tahu Jamur Pedas yang benar.

Bahan-bahan Pepes Tahu Jamur Pedas

Anda Membutuhkan 3 kotak besar untuk tahu putih.
Anda Membutuhkan 2 bungkus untuk jamur tiram (suwir-suwir).
Anda perlu 2 butir untuk telur ayam.
Anda Membutuhkan 1 batang untuk daun bawang rajang halus.
Anda Membutuhkan 1 ikat untuk daun kemangi petik daunnya saja.
Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
Anda perlu 1 sdm untuk kaldu bubuk.
Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
Siapkan 2 sdm untuk gula pasir.
Anda perlu 1 sdt untuk lada bubuk.
Siapkan Secukupnya untuk daun pisang.
Siapkan Secukupnya untuk tusukan lidi.
Anda perlu untuk Bumbu Halus :.
Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
Anda Membutuhkan 2 bh untuk tomat merah.
Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
Siapkan 10 buah untuk cabe merah keriting.
Anda Membutuhkan 25 buah untuk cabe rawit (biar mantap pedasnya).
Siapkan Secukupnya untuk minyak goreng.

Bisa dicampur dengan jamur atau sayuran lain nya sesuai selera tapi hitung lagi. Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula yang berbahaya apabila dikonsumsi. Resep pepes tahu jamur adalah salah satu kreasi resep tahu yang mana dibuat dengan olahan tahu, jamur, telur, kemangi dan bahan bumbu lain menjadi kepalan yang dibungkus rapi dengan daun pisang.

Instruksi Pepes Tahu Jamur Pedas

Rendam jamur tiram dengan air hangat, lalu tiriskan. Kemudian haluskan bumbu, panaskan minyak goreng, tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam dan daun jeruk, aduk hingga rata.
Haluskan tahu putih, masukkan bumbu halus yang sudah di tumis, tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk, telur, tambahkan jamur tiram dan daun kemangi, aduk hingga tercampur rata, sambil koreksi rasa.
Bersihkan daun pisang memakai kain lap yang bersih satu persatu, daun pisang di bagi menjadi beberapa lembar, beri bahan isian pepes secukupnya, bungkus dengan daun pisang, tusuk pinggirnya dengan lidi.
Lalu kukus pepes selama 30 menit, kemudian angkat dan sajikan (jika ingin aromanya lebih sedap, pepesnya boleh di panggang lagi di teflon).

Makanan ini memang tidak terlalu menarik bila dibandingkan dengan jenis makanan lainya. Pepes tahu ini pun juga bisa diolah walau pun tanpa menggunakan daun pisang. Nah, penasarankan bagaimana sih cara membuat pepes tahu ini? Tenang, berikut Diadona telah mengulas lengkap resep cara membuat pepes tahu bakar sederhana kemangi, jamur, teri, udang yang pedas dan enak tanpa daun pisang. Tutorial membuat PEPES TAHU PEDES Bahan-bahan ada di video Tonton sampai habis ya supaya dapat hasil yang maksimal Jangan lupa Subscribe ya guys Supaya saya bersemangat membuat video Tutorial.