Pepes Tahu Udang. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda.
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak.
Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat.
Anda dapat memasak Pepes Tahu Udang menggunakan 14 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Pepes Tahu Udang yang benar.
Bahan-bahan Pepes Tahu Udang
- Anda perlu 5 bh untuk tahu putih.
- Siapkan 300 gr untuk udang, kupas, cuci bersih.
- Anda Membutuhkan 1 btr untuk telur.
- Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 bh untuk cabe merah tampar.
- Anda Membutuhkan 2 btr untuk kemiri.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 7 bh untuk cabe rawit merah.
- Siapkan 1/4 sdt untuk kaldu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu 2 lbr untuk daun salam, potong jadi 8 bagian.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu Secukupnya untuk daun pisang, saya menyiapkan untuk 8 bungkus.
Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Nah, sajian Pepes Tahu Kunyit ini bisa jadi favorit kamu, nih.
Instruksi Pepes Tahu Udang
- Haluskan cabe, duo bawang, kemiri, kunyit, garam, penyedap, dan merica bubuk. Haluskan juga tahu..
- Campur bumbu halus, tahu, telur, dan udang. Siapkan daun untuk membungkus, letakkan sepotong daun salam di, kemudian beri 2sdm adonan pepes, atau sesuai selera..
- Panaskan kukusan. Kukus kurang lebih 30 menit. Siap disajikan...
Kali ini kami akan menghadirkan Resep Pepes Udang Tahu yang sudah terbukti sola rasanya. Udang yang gurih akan bercampur dengan lembutnya tahu serta bumbu juga rempah yang makin. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta. Pepes tahu udang Sumber gambar: wikimedia.org. Ingin mendapatkan cita rasa pepes tahu dengan rasa yang lebih gurih?