Pepes tahu kemangi. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Resep pepes tahu yang terakhir ini adalah pepes tahu kemangi.
Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi.
Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas.
Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya.
Anda dapat membuat Pepes tahu kemangi menggunakan 11 bahan dan 9 step by step. Begini cara membuat Pepes tahu kemangi yang baik.
Bahan-bahan Pepes tahu kemangi
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk tahu putih ukuran sedang.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 1 genggam untuk daun kemangi.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 1 sendok makan untuk ebi.
- Anda perlu 4 buah untuk cabai kriting iris tipis.
- Anda Membutuhkan 1/2 sendok makan untuk garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula.
- Anda perlu 1 sendok makan untuk merica/sesuai selera.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk ukuran besar daun pisang untuk membungkus.
Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep pepes tahu kemangi di bawah ini! Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Pepes tahu kemangi Sunda saat ini menjadi primadona para pecinta pepes. Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi.
Langkah-langkah Pepes tahu kemangi
- Uleg semua bumbu kecuali tahu, kemangi, cabai dan telur.
- Hancurkan tahu dengan ulegan hingga lembut.
- Campurkan tahu, irisan cabai, dan kemangi dengan bumbu yang sudah di haluskan tadi hingga merata.
- Masukkan telur kemudian aduk lagi hingga tercampur semuanya ditandai dengan warna yg kekuningan pada tahu jika masih ada yg agak putih aduk lagi.
- Siapkan daun pisang, layukan terlebih dahulu diatas api kemudian bagi menjadi 4 bagian.
- Masukkan adonan tahu tadi kedalam daun pisang bungkus memanjang.
- Kukus selama kurang lebih 20 menit.
- Panggang pepes tahu beserta daun pisangnya dengan teplon diatas api yg kecil (Step ini bisa dilewatkan).
- Pepes tahu siap disajikanš¤.
Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini! Jika kamu suka, juga bisa i. Informasi Resep Pepes Tahu Kemangi Spesial. Cara Membuat Pepes Tahu - Pepes tahu adalah resep masakan berbahan dasar tahu yang diolah dibakar/ dipepes dengan dibungkus daun pisang beserta bumbu -bumbu dan daun kemangi. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.