Pepes Takebon (tahu kemangi rebon). Ikuti Video masak cara membuat pepes tahu nya ya. Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya Lihat Resepnya di. Membuat pepes tahu di pake in udang rebon kering ternyata sedap sekali.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.
Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi?
Anda dapat memasak Pepes Takebon (tahu kemangi rebon) menggunakan 17 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Pepes Takebon (tahu kemangi rebon) yang benar.
Bahan-bahan Pepes Takebon (tahu kemangi rebon)
- Siapkan 1 pcs untuk Tahu putih besar (pastikan tahu ga asam ya).
- Siapkan 1 genggam untuk Kemangi.
- Anda perlu 4 sdm untuk Rebon.
- Anda Membutuhkan 1 untuk Telur.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk Daun bawang,iris².
- Anda perlu untuk Garam, gula,.
- Anda Membutuhkan untuk Salam, lengkuas, cabe rawit dan merah besar.
- Anda perlu untuk Kaldu jamur.
- Anda perlu untuk Minyak.
- Siapkan untuk Daun untuk membungkus yg sudah di layukan dg api atau dijemur.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung besar untuk Bawang putih.
- Siapkan 3 siung untuk Bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jari untuk Kunyit.
- Siapkan 7 untuk cabe rawit merah/ sesuai selera.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk Jahe.
- Siapkan 2 butir untuk Kemiri.
Mungkin nama makanan ini terdengar sedikit asing buat yang belum pernah. Bahan Ikan Katombo Bawang Merah dan putih Tomat Kunyit Cabe Rawit Daun Kemangi Kemiri Jahe Cabe Keriting Inggredients Catfish Red and white onions Tomato. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri.
Langkah-langkah Pepes Takebon (tahu kemangi rebon)
- Hauskan tahu, saya pake ulekan. Rebonnya saya sangrai biar lebih wangi.Tumis bumbu halus, gula, garam, kaldu jamur hingga wangi dan matang. Jangan lupa koreksi rasa.
- Campurkan tahu, telor yg sudah dikocok, bumbu matang, rebon, daun bawang dan kemangi. Aduk hingga bumbu merata.
- Iris rawit merah, cabe merah besar dan lengkuas.
- Bungkus adonan pepes, alasi dg daun salam dan lengkuas agar lebih wangi sedangkan cabe iris ditabur di atasnya. Jangan lupa sambil panaskan air untuk mengukus. Kukus selama ±25 menit. Dan pepes siap dihidangkan.
Pepes tahu sendiri, adalah makanan yang disajikan. Saya menambahkan daun kemangi untuk menambah aroma kelezatan dan menyamarkan bau amis dari pindang. Resep yang saya buat ini pedas jadi yang tidak begitu suka pedas dapat menikmatinya denga dicocol kecap Bango. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang.