97. Pepes Tahu Jamur Kemangi. Hari ini aku bikin pepes tahu kemangi ala Kampung punya. Pepes Tahu Jamur Kemangi. #ResepPepesTahuJamurKemangi #ReviewMakan Thank you For Watching. Jgn lupa Subcribe, Like, Coment & Share ya gaesss.
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.
Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi?
Mungkin nama makanan ini terdengar sedikit asing buat yang belum pernah.
Anda dapat memasak 97. Pepes Tahu Jamur Kemangi menggunakan 18 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat 97. Pepes Tahu Jamur Kemangi yang baik.
Bahan-bahan 97. Pepes Tahu Jamur Kemangi
- Siapkan untuk Bahan-bahan :.
- Anda Membutuhkan 300 gr untuk tahu putih/ 7 kotak tahu kecil, hancurkan.
- Siapkan 10 gr untuk kemangi/ 1 genggam, petiki daunnya.
- Anda perlu 1 buah untuk cabe besar, buang bijinya, iris2 tipis.
- Siapkan 75 gr untuk / 7 buah jamur kancing, iris tipis.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk daun bawang bagian hijaunya, iris tipis (tmbahan saya).
- Siapkan 1 buah untuk telur.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk merica bubuk.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Anda perlu 5 butir untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 butir untuk kemiri, sangrai.
- Siapkan 2 cm untuk kunyit segar (me: 1/2 sdt kunyit bubuk).
- Anda perlu untuk Bahan lainnya :.
- Anda perlu Secukupnya untuk daun pisang, panaskan diatas api kompor spy lemas.
- Anda perlu Secukupnya untuk lidi/tusuk gigi utk menyemat.
Resep Pepes Tahu Kemangi Simple Enak. Ekitchen Pepes Tahu Jamur Ala Nicky Tirta. Omelet Sayur Tebal N Enak Vegetables Omelette Fuyunghai. Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia.
Instruksi 97. Pepes Tahu Jamur Kemangi
- Siapkan bahan-bahannya ya..layukan/lemaskan daun pisang diatas kompor kemudian lap bersih daunnya...
- Iris tipis jamur kancing, daun bawang dan cabe merah besar..petiki daun kemangi...sisihkan...dalam wadah, hancurkan tahu..(usahakan tahunya kering ya..jgn ada kandungan air rendamannya), sisihkan..blender bumbu halus, sisihkan...
- Mulai MENCAMPUR 👉👉 campur bahan irisan dan daun kemangi, aduk rata.. kemudian bumbu halus, aduk rata..kemudian telur, aduk rata...
- Terakhir, masukkan garam + merica + kaldu jamur..aduk rata..test rasa (cicipi sedikit saja)...Letakkan 1,5-2 sdm adonan diatas daun pisang, bungkus...lakukan sampai adonan habis...
- Tata dalam dandang..kukus sampai matang kurleb 30 menit..aroma ketika mengukusnya wangiiiiiiii bgt...menggugah selera..yummie..🤤🤤.
- Setelah 30 menit, pepes tahu siap utk dihidangkan dg nasi hangat...kali ini jadi teman lauknya sayur pecel dan ikan goreng... mantulll..👍.
Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini. Resep pepes tahu yang terakhir ini adalah pepes tahu kemangi. Aroma harum dari daun kemangi ini akan dapat menambah selera makan. Assalamu'alaikum bentar lagi udah mau maksi nih, udah pada masak belum? Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi.