Pepes telur asin dan tahu. Pepes tahu dengan tambahan telur asin, menghasilkan cita rasa yang lezat dan juga gurih. Pepes tahu telur asin, juga sangat cocok menjadi lauk Proses membuat pepes tahu telur asin ini tidak rumit, sebelumnya hanya perlu menyiapkan bahan-bahan dan bumbu yang juga mudah didapatkan. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut.
Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin.
Cuci terlebih dahulu sampai bersih telur asin, kemudian rebus bersama tahu yang sudah dicuci bersih, dan diamkan sampai dingin.
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Anda dapat memasak Pepes telur asin dan tahu menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Pepes telur asin dan tahu yang baik.
Bahan-bahan Pepes telur asin dan tahu
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk telur asin mentah.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tahu cina.
- Anda perlu 5 cm untuk lengkuas.
- Anda perlu 1 batang untuk serai.
- Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 buah untuk cabe merah keriting.
- Siapkan 3 buah untuk cabe hijau.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Daun pisang.
- Anda perlu 4 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu iris untuk Daun bawang.
- Anda Membutuhkan 1 pack untuk santan yg kecil.
- Siapkan untuk Tomat sayur.
- Anda perlu Sedikit untuk garam dan gula.
Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Pepes tahu telur asin memang menjadi salah sati sajian unik dan menarik. Bila ingin lihat penampakanya, bisa scrol kebawah sedikit lagi. Untuk itu berikut kami paparkan resep makanan sehat Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin Sederhana Mudah.
Instruksi Pepes telur asin dan tahu
- Tahu putih di hancurkan dengan garpu, pisahkan kuning telur. Bawang diiris2 halus, lengkuas geprak iris2, lengkuas potong. Tomat potong2. Cabe keriting merah dan hijau iris2..
- Campur kan putih telur, bawang, cabe iris, garam dan gula, santan kemudian aduk rata. Saya goreng sedikit utk tes rasa..
- Siapkan daun pisang, bersihkan daun terlebih dahulu, saya bakar sebentar di atas api katanya biar mudah saat membungkus. Taruh lengkuas, serai, daun salam paling bawah lalu beri campuran tahu, kuning telur, tomat dan cabe rawit. Bungkus.
- Siapkan kukusan, kukus sekitar 25-30 menit. Selamat menikmati.
Bahan yang dibutuhkan Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis. Yuk, kita sajikan sebagai tambahan makan siang kita, pasti tambah nikmat. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi.