Pepes Tahu Cumi Asin. TUMIS CUMI ASIN TAHU PELANGI Happy cooking everyone 😋 Hari ini aku mau kasih resep tumis tahu cumi asin nyam nyam nyam, makan dgn nasi hangat tambah nikmat. Aduk rata semua bahan, kecuali daun salam. Coba Saja Resep Pepes Jamur Tahu Ini.
Bagi Anda yang bosan dengan olahan tahu yang hanya sekedar digoreng maka Anda dapat mencoba membuat pepes tahu.
Di bawah ini terdapat beraneka ragam resep pepes tahu yang.
Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu.
Anda dapat memasak Pepes Tahu Cumi Asin menggunakan 15 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Pepes Tahu Cumi Asin yang baik.
Bahan-bahan Pepes Tahu Cumi Asin
- Siapkan 1 buah untuk tahu ukuran besar.
- Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk cumi asin.
- Siapkan 1 ikat untuk daun kemangi.
- Siapkan 1 bh untuk tomat, potong kotak.
- Anda perlu 7 bh untuk cabe rawit, iris serong.
- Siapkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 8 lbr untuk daun pisang.
- Anda perlu untuk lidi/tusuk gigi.
- Siapkan untuk Bumbu Halus:.
- Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3-4 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk kunyit.
- Anda perlu 4-5 bh untuk cabe keriting.
Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia Pepes tahu dengan tambahan telur asin, menghasilkan cita rasa yang lezat dan juga gurih. Pepes tahu telur asin, juga sangat cocok menjadi. Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis. Keyword pepes tempe, pepes tempe cumi asin.
Langkah-langkah Pepes Tahu Cumi Asin
- Cuci bersih tahu lalu haluskan menggunakan garpu/sendok.
- Cuci bersih cumi asin lalu rebus sebentar untuk menghilangkan rasa asinnya yg kuat. Setelah itu tiriskan..
- Campur tahu, cumi dan bahan-bahan lainnya juga bumbu halus. Aduk biar tercampur rata..
- Ambil 2 lembar daun pisang, tumpuk. Tata adonan pepes di atasnya lalu bungkus. Lakukan sampai adonan habis..
- Kukus pepes selama 20 menit hingga matang lalu angkat..
- Siap disajikan....
Angkat, lalu iris bahan ini dengan ukuran yang lebih tipis. Masukkan dalam wadah dan sisihkan sementara nantinya bahan ini akan kita jadikan sebagai bahan campuran. Cara membuat pepes tahu telur asin, tentunya cukup mudah dah praktis. Bahan baku yang dipergunakan pun mudah didapatkan, bunda dapat Adonan tahu dibungkus dengan daun pisang, lalu pecahkan telur asin, tambahkan daun salam, daun jeruk, tomat, sereh lalu bungkus disematkan. Cumi asin merupakan cumi segar yang dikeringkan supaya awet di suhu ruang sekalipun.