(23) Kue lapis Beras. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda. Cara membuat kue lapis tepung beras : Pertama Anda panaskan alat untuk pengukusnya. Kedua, Anda campurkan semua bahan, secara perlahan santan dituangkan sembari diaduk rata.
Pewarna yang kamu gunakan bisa juga berasal dari bahan alami seperti daun pandan atau sirup bunga mawar.
Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas.
Kue lapis ini memiliki tekstur yang kenyal yang biasanya memiliki warna yang menarik dan berbeda yang disusun dengan berlapis.
Anda dapat membuat (23) Kue lapis Beras menggunakan 9 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak (23) Kue lapis Beras yang benar.
Bahan-bahan (23) Kue lapis Beras
- Anda perlu 100 gr untuk tepung beras (me: rosebrand).
- Anda perlu 50 gr untuk tepung tapioka.
- Anda perlu 75 gr untuk gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu untuk Pasta cokelat.
- Siapkan 1 sdm untuk coklat bubuk.
- Anda perlu 350 ml untuk santan segar.
- Siapkan Secubit untuk garam.
- Siapkan 4 lembar untuk daun pandan.
Kue Lapis adalah salah satu jajanan kue basah tradisional yang sudah memasyarakat. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras: Langkah pertama, rebus terlebih dahulu garam, gula pasir, dan santan. Kue lapis peminatnya juga sangat tinggi. Lapis Beras merupakan kue tradisional, jajanan pasar yang banyak dijajakan di pasar, toko-toko kue ataupun penjaja kue tradisional.
Langkah-langkah (23) Kue lapis Beras
- Rebus santan+sdkt garam dan daun pandan sampai mendidih.Dinginkan sampai suhu ruang..
- Siapkan semua bahan. Lalu campur semua bahan kcuali pasta cokelat dan cokelat bubuk jadi 1 dalam wadah, aduk rata. Bila perlu saring supaya adonan tdk ada yg bergelindir. Oles cetakan dengan minyak goreng..
- Bagi 2 adonan sama banyak. Yg 1 tambahkan cokelat bubuk dan pasta cokelat. Yg lainnya biarkan putih.
- Masukan daun pandan d air dandang lalu panaskan dandang jgn lupa tutup dandang dilapisi dgn lap bersih..
- Tuang 1atau2 centong adonan coklat, kukus +- 4menit. Lalu tuang 1atau2centong adonan putih kukus kmbali +-4menit. Begitu seterusnya sampai adonan habis. Terakhir kukus +-25menit, angkat dan dinginkan. Potong lapis setelah benar2 dingin dgn pisau yg dilapisi plastik..
Jika di daerah Anda sudah jarang atau susah menemukan kue Lapis Beras ini, tidak ada salahnya kan Anda membuatnya sendiri sekarang. Kue lapis merupakan jenis kue basah jajanan pasar. Resep kue lapis tepung beras sederhana dan mudah cara membuatnya. Resep kue lapis kita kenal ada beberapa macam, namun demikian tetap menggunakan bahan utama yakni tepung beras. Kue Lapis adalah salah satu kue yang banyak digemari, termasuk saya sendiri.