Tahu pepes tiga bahan. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Sajian ini merupakan salah satu makanan yang unik dibandingkan makanan lainnya, karena cara mengelolahnya yang berbeda yaitu dengan menggunakan daun pisang untuk membungkus bahan beserta bumbunya.
Seperti bakso tahu, pepes tahu dan lain-lain.
Cara membuat pepes tahu juga cukup mudah dan praktis.
Pepes tahu mempunyai cita rasa yang lezat apalagi disantap selagi masih hangat dengan nasi Resep pepes tahu daun kemangi pedas dan dilengkapi dengan cara buat pepes tahu sederhana dengan bahan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe, dan bahan pelengkap lainnya.
Anda dapat membuat Tahu pepes tiga bahan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Tahu pepes tiga bahan yang benar.
Bahan-bahan Tahu pepes tiga bahan
- Anda Membutuhkan 2 potong untuk tahu.
- Anda perlu untuk Daun bawang secukupnya potong.
- Anda perlu 1 butir untuk Telur.
- Anda perlu untuk Daun pisang.
Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk. Untuk bahan isi: campur jadi satu tahu garam, penyedap, dan cacahan bawang merah, bawang putih, dan daun bawang. Setelah semua tercampur hingga lembut, tambahkan tepung terigu dan putih telur. Untuk bahan kulit: kocok telur dan beri sedikit garam, goreng telur melebar, dan tipis-tipis di panci antilengket.
Step by step Tahu pepes tiga bahan
- Hancurkan tahu dalam wadah.
- Tambahkan potongan daun bawang dan telur yang sudah di kocok.
- Tambahkan penyedap rasa dan garam, bisa di tambah cabe bubuk (optional).
- Bungkus adonan dengan daun pisang.
- Kemudian kukus selama 15-20 menit.
Bahan bahan Resep Pepes Tahu Kemangi Enak. Hancurkan tahu sampai halus (bisa menggunakan tangan atau alat lainnya). Daun kemangi yang sudah di cuci bersih secukupnya. Gunakan tahu putih atau kuning yang padat. Tahu putih atau tahu kuning yang padat jadi bahan utama dalam pembuatan pepes tahu.