Pepes Tahu. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan.
Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Anda dapat membuat Pepes Tahu menggunakan 15 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Pepes Tahu yang baik.
Bahan-bahan Pepes Tahu
- Anda perlu 5 buah untuk tahu.
- Siapkan 1 batang untuk sereh.
- Anda perlu 4 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 3 ruas untuk lengkuas.
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Siapkan 6 buah untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 ruas untuk kunyit.
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan 5 buah untuk cabai merah (sesuai selera).
- Siapkan 4 buah untuk cabai setan (sesuai selera).
- Anda perlu Secukupnya untuk garam, gula, lada, kaldu jamur.
- Anda perlu untuk Daun pisang utk membungkus.
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi.
Langkah-langkah Pepes Tahu
- Haluskan tahu menggunakan cobek, boleh hingga halus/masih kasar (sesuai selera).
- Potong kecil-kecil daun salam dan daun jeruk. Geprek serai dan lengkuas lalu potong kecil-kecil..
- Campurkan tahu yg sudah dihaluskan dengan bumbu halus, garam, gula, lada dan kaldu jamur..
- Tata adonan tahu yg sudah berbumbu ke atas daun pisang lalu tambahkan potongan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Kemudian bungkus dan beri lidi tusuk dibagian atas dan bawah agar daun tidak terbuka kembali..
- Kukus selama 15-20 menit hingga pepes tahu matang. Setelah matang, jika berkenan bisa dibakar sebentar agar aromanya lbh sedap..
- Selamat mencoba 😊.
Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Find pepes tahu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.