Cara mudah Membuat Pepes Tahu Terlengkap

Pepes Tahu. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan.

Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Anda dapat memasak Pepes Tahu menggunakan 15 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Pepes Tahu yang baik.

Bahan-bahan Pepes Tahu

1. Siapkan untuk Tahu putih kotak besar 2 pcs.
2. Anda Membutuhkan untuk Jamur Tiram 300gram / secukupnya.
3. Anda perlu untuk Ikan teri/bilis 200gram / secukupnya.
4. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus:.
5. Siapkan 6 pcs untuk Bawang Merah.
6. Anda Membutuhkan 5 pcs untuk Bawang Putih.
7. Anda perlu 3 butir untuk Kemiri.
8. Anda Membutuhkan untuk Lengkuas.
9. Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
10. Siapkan untuk Kaldu ayam/sapi/jamur (optional).
11. Anda perlu untuk Gula.
12. Siapkan untuk Garam.
13. Anda Membutuhkan untuk Telur ayam / bebek 1 butir (yg besar).
14. Anda perlu secukupnya untuk Daun pisang.
15. Anda Membutuhkan Tusuk untuk gigi.

Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi.

Langkah-langkah Pepes Tahu

1. Campur bumbu Halus ditumbuk sampai merata dan halus kecuali daun salam cukup diremas saja dan campurkan bersama bumbu halus, sisihkan.
2. Haluskan tahu sampai menjadi halus campurkan sampai rata dengan jamur tiram yg sudah di sobek kecil-kecil dan ikan bilis, setelah itu masukan bumbu halus tadi lalu campurkan kembali, masukan telur yg sudah dikocok lepas campur kembali sampai rata.
3. Lalu masukan garam, gula dan kaldu ayam / sapi/ jamur koreksi rasa dan sisihkan.
4. Siapkan daun pisang yg sudah dilembutkan teksturnya dengan di panaskan diatas api/ kompor agar lemas daunya dan mudah di bentuk, masukan bahan pepesnya gulung daun tusuk kedua hujung daun pisang yg sudah digulung dengan tusuk gigi.
5. Setelah itu bisa dikukus atau di panggang diatas api kecil sampai matang dan pepes siap disajikan.

Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Find pepes tahu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.