35. Tempe Bacem. Explore the Indonesian island of Java with us! Did you know that Java is the most populous island on earth? In fact, this island is home to over half the.
Java is the home of the popular meat substitute, tempeh.
Tempeh is a staple source of protein on the island made by fermenting soybeans.
Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.
Anda dapat membuat 35. Tempe Bacem menggunakan 9 bahan dan 2 langkah demi langkah. Begini cara memasak 35. Tempe Bacem yang benar.
Bahan-bahan 35. Tempe Bacem
- Anda perlu 6 buah untuk tempe (yang sudah digoreng terlebih dahulu).
- Siapkan 1/2 sdm untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih (yang dihaluskan).
- Anda perlu 1 siung untuk bawang merah (yang dihaluskan).
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan 1/2-1 gelas untuk air.
- Anda perlu 2 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.
- Siapkan batang untuk sereh, daun salam dan lengkuas (opsional).
Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Bacem atau baceman bukan sekadar panganan manis dari tanah Jawa. Di resep ini, Anda bisa membuat tempe bacem yang bukan hanya manis, melainkan juga ada rasa lain yang menyertainya.
Step by step 35. Tempe Bacem
- Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan dengan ketumbar bubuk. Kemudian beri 1/2-1 gelas air (kira-kira sampai tempe terendam). Lalu masukkan gula merah dan garam, aduk sampai gula merah mencair dan masukkan kecap manis, lalu masukkan tempe (yang sudah digoreng sebelumnya). Aduk. Sesekali di balik perlahan agar bumbu merata, koreksi rasa. Masak hingga kuah mengering dan meresap..
- Bagi yang ingin tempe bacemnya lebih garing, bisa menggorengnya lagi (gunakan api sedang cenderung kecil ya dan jangan terlalu lama menggorengnya, karena tempe mudah sekali gosong bagian luarnya). Kalo saya pengen yang masih basah ga terlalu kering jadi langsung saya sajikan, ga perlu digoreng lagi, terserah saja ya sesuai selera. Selamat mencoba..
PagesPublic figureVideo creatorGaming video creatorTempe Bacem Gaming. Bumbu tempe bacem dikasih cabe baru tahu ini wa ka kak.kalau makan tempe bacem sambil nglethus cabe rawit itu Dear Wimpi. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan. Makan siang pake nasi satu centong juga, pake tempe bacem sama sayur. Malemnya udah kenyang 😌 jadi ga makan lagi.