Bacem tahu tempe. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created.
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Anda dapat membuat Bacem tahu tempe menggunakan 11 bahan dan 2 langkah demi langkah. Begini cara membuat Bacem tahu tempe yang baik.
Bahan-bahan Bacem tahu tempe
- Anda Membutuhkan 2 untuk tahu goreng sampai berkulit.
- Anda perlu 1 papan untuk Tempe.
- Anda Membutuhkan 70 gr untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk air kelapa.
- Siapkan 1 sdm untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas geprek.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 2 untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar sangrai.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi. Bumbu halus ini dicampurkan ke potongan-potongan tempe atau tahu, untuk kemudian direbus dengan air secukupnya.
Step by step Bacem tahu tempe
- Siapkan wajan,masukkan daun salam,lengkuas,lalu tata tempe dan tahu di atasnya lalu masukkan gula jawa,garam,penyedap,kecap,masukkan bumbu halus tuang air kelapa usahakan tahu tempe terendam bila di rasa air kelapa kurang bisa di tambah air biasa,tutup masak dg api sedang sampai air habis dg sesekali di lihat agar tdk gosong..
- Setelah matang,panaskam sedikit minyak dan goreng baceman sebentar saja,sisa baceman bisa di simpan di kulkas untuk stok lauk.SEMOGA BERKAH.
Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak Menjadikan tahu dan tempe sebagai sumber protein bagi keluarga anda adalah pilihan yang tepat. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih. Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.