Bacem tempe tahu. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat.
Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya.
Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi.
Bumbu halus ini dicampurkan ke potongan-potongan tempe atau tahu, untuk kemudian direbus dengan air secukupnya.
Anda dapat membuat Bacem tempe tahu menggunakan 9 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Bacem tempe tahu yang baik.
Bahan-bahan Bacem tempe tahu
- Anda perlu untuk Tahu jambi 5 buah, potong 2.
- Anda Membutuhkan untuk Tempe potong setebal jari.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan untuk Daun salam, lengkuas, ketumbar.
- Siapkan untuk Garam, 2 potong gula jawa, penyedap rasa secukupnya.
- Anda perlu 2 sdm untuk Air asam jawa.
- Anda Membutuhkan untuk Air kelapa (optional).
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih.
Langkah-langkah Bacem tempe tahu
- Haluskan bawang putih+bawang merah, kemiri, ketumbar.
- Rebus tahu dan tempe dalam air (saya pakai air kelapa biar legit). Masukan salam, lengkuas, bumbu halus, air asam jawa, garam dan gula jawa. Koreksi rasa, kalau kurang manis bisa tambah gula pasir atau kecap manis..
- Setelah matang, (saya diamkan agak lama, biar bumbu meresap) bisa langsung digoreng dengan api sedang dan jangan terlalu lama, biar tidak gosong. Hidangkan dengan sambal uleg atau cabe rawit.
Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera. Resep bacem tempe tahu Kalau kamu pernah mampir ke angkringan khas Yogyakarta, kamu akan menemukan satu makanan khas yang namanya bacem. Nah, biasanya bacem yang bercita rasa.