Tempe Bacem Vegan alaMetut π©βπ³. Asam Pedas Ikan Vegan alaMetutπ©βπ³ β’ Bahan: ikan vegan, okra, bumbu( cabe merah, kemiri, kunyit, serai, lengkuas, daun kunyit, daun jeruk), air asam jawa Resep dan cara masak akan kami share di Cookpad (id: alaMetut) β’ #alametut #veganfood #vegan #homemade #homemadebyalaMetut. Wanna know other variation of Tempeh? It's simple and famous recipe from Indonesia.
Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple.
Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Anda dapat memasak Tempe Bacem Vegan alaMetut π©βπ³ menggunakan 12 bahan dan 9 step by step. Inilah cara memasak Tempe Bacem Vegan alaMetut π©βπ³ yang baik.
Bahan-bahan Tempe Bacem Vegan alaMetut π©βπ³
- Siapkan 5 bh untuk tempe segitiga daun.
- Anda perlu 3 lbr untuk daun salam.
- Siapkan untuk Lengkuas - geprek.
- Anda Membutuhkan untuk serai - geprek.
- Siapkan untuk Asam jawa.
- Anda Membutuhkan untuk Kecap manis.
- Anda perlu untuk Gula merah.
- Anda Membutuhkan untuk Air kelapa (jika tidak ada stok, pakai air biasa saja).
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar biji - sangrai.
- Siapkan 3 bh untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1/4 bh untuk pala.
Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari banyak orang adalah tempe bacem. Ini cara membuat tempe bacem untuk dicoba! ΠΡΡΡΡΡΠ΅ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Ρ Π»Π΅Π±Π°. π©βπ³. MACEM BACEM - Jalan Jengki, Gg. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya.
Langkah-langkah Tempe Bacem Vegan alaMetut π©βπ³
- Ulek bumbu halus.
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus + daun salam + lengkuas geprek + serai geprek - - tumis hingga wangi.
- Tambahkan air asam jawa + gula merah + kecap manis - aduk.
- Masukkan tempe - aduk + rasa (garam kaldu jamur) - ungkep dengan api sedang - sambil sesekali di aduk..
- Jika bumbu sudah meresap pada tempe angkat - tiriskan. Biarkan dingin..
- Tempe bacem bisa disajikan asli begini saja ataupun di goreng (api sedang)..
- Tempe bacem yang sudah dingin juga bisa disimpan sebagai stok makanan, masukkan ke kotak rapat, simpan di kulkas bagian bawah (jika akan dimakan dalam waktu 1minggu), atau simpan di freezer (unt penyimpanan lebih dari 1minggu)..
- Untuk bacem yang disimpan di kulkas, sebelum diolah masak kembali, keluarkan dari kulkas min. 1jam sebelum dimasak agar tidak membeku. Bisa disajikan kukus / goreng..
- Selamat mencoba untuk Recook ππ©βπ³ Jangan lupa foto dan tag saya di Cookpad & IG alaMetut ya π₯°π.
Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Bacem atau baceman (Hanacaraka: ꦧκ¦κ¦Όκ¦©κ§) merupakan sajian panganan dari daerah Jawa Tengah, juga Yogyakarta bagian timur (Mataraman). Orang Yogyakarta menyukai bacem yang bercitarasa manis, yaitu dengan bumbu khas gula merah. Super flavorful, hearty, and perfect for topping noodles, salads, & more! Vegan + gluten-free. *For more tempeh recipes, check out my Easy Vegan Meatballs and my Smoky Tempeh Burrito Bowls!