Tahu tempe bacem. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created.
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Anda dapat memasak Tahu tempe bacem menggunakan 12 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Tahu tempe bacem yang baik.
Bahan-bahan Tahu tempe bacem
- Anda perlu untuk Tempe 1/2 kotak,potong sesuai selera.
- Anda perlu untuk Tahu 1/2 kotak,potong sesuai selera.
- Anda perlu 3 siung untuk Bawang putih.
- Siapkan 5 siung untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 lbr untuk Daun salam.
- Siapkan untuk Laos 1 ruas,geprek.
- Siapkan 1 sdm untuk Air asam.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Gula putih.
- Siapkan 2 sdm untuk Gula merah.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk Kecap manis.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Garam.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya.
Step by step Tahu tempe bacem
- Haluskan bawang putih, bawang merah,gula,garam.
- Rebus bumbu bersama air,masukkan salam dan laos.
- Tambahkan kecap dan gula merah.masukkan tempe dan tahu.
- Setelah air menyusut,angkat.goreng dg api kecil.
Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi. Bumbu halus ini dicampurkan ke potongan-potongan tempe atau tahu, untuk kemudian direbus dengan air secukupnya. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans.