#226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren.
Anda dapat memasak #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren menggunakan 12 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren yang benar.
Bahan-bahan #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren
- Siapkan 2 papan untuk tempe potong ±2cm.
- Anda perlu 10 buah untuk tahu kuning.
- Siapkan 1 liter untuk air kelapa.
- Siapkan 6 lembar untuk daun salam.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 15 siung untuk bwng merah.
- Siapkan 8 siung untuk bwng putih.
- Anda perlu 1,5 sdm untuk ketumbar sangrai.
- Anda Membutuhkan 10 ruas untuk lengkuas.
- Anda perlu 3 keping untuk asem.
- Anda perlu 100 gr untuk gula aren/gula merah (sya suka agak manis/sesuai selera).
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam, kaldu jamur.
Instruksi #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren
- Siapkan semua bahan yg diperlukan, potong" tempe ±2cm (sesuai selera). Susun tempe dan tahu dlm wajan yg sudah diberi daun salam sblmnya, haluskan semua bumbu kecuali asem dan daun salam.
- Tuang air kelapa, bumbu halus, asem, daun salam dan gula ke dalam wajan masak hingga mndidih sambil sesekali diaduk koreksi rasa jika sdh pas dan air mnyusut angkat biarkan uap panasnya hilang taruh dlm wadah tertutup (krn sya buat utk stok di kulkas jga).
- Panaskan mnyk dgn api sdg goreng tempe secukupnya hingga kecoklatan sajikan selagi masih hangat dgn cabe rawit (mf klo dlm tampilan hnya tempe yg difoto) 🙏🙏.
- .