Tempe tahu bacem. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created.
Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya.
Anda dapat memasak Tempe tahu bacem menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Tempe tahu bacem yang baik.
Bahan-bahan Tempe tahu bacem
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk tempe.
- Anda perlu 1 buah untuk gula merah uk besar.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah uk besar.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 buah untuk kemiri.
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan 1 buah untuk sereh.
- Siapkan 3 lbr untuk daun salam.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 6 sdm untuk Kecap manis.
- Siapkan untuk Air.
- Siapkan untuk Penyedap rasa.
- Anda perlu untuk Garam.
Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Step by step Tempe tahu bacem
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam,jeruk dan sereh sampai harum.
- Setelah itu masukkan air dan gula merah.
- Setelah mendidih masukkan kecap,penyedap dan garam.
- Masak sampai air menyusut.
Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya.