Bacem Tahu Tempe. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created.
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Anda dapat membuat Bacem Tahu Tempe menggunakan 14 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Bacem Tahu Tempe yang benar.
Bahan-bahan Bacem Tahu Tempe
- Anda perlu 5 untuk tahu putih kecil.
- Siapkan 1/2 papan untuk tempe, potong.
- Siapkan 2 ruas untuk lengkuas, geprek.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 biji untuk asam jawa.
- Anda Membutuhkan untuk Air kelapa dr 1 butir kelapa/air biasa (kurleb 600ml).
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Anda perlu 3 sdm untuk gula merah sisir.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu untuk Haluskan.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi. Bumbu halus ini dicampurkan ke potongan-potongan tempe atau tahu, untuk kemudian direbus dengan air secukupnya.
Instruksi Bacem Tahu Tempe
- Goreng sebentar tahu dan tempe (agar tidak mudah hancur saat di ungkep).
- Campur semua bahan diwajan, ungkep tahu dan tempe sampai air menyusut (api kecil), sesekali di aduk, lalu cicipi rasanya.
- Setelah air asat, diamkan sebentar, baru digoreng.
Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak Menjadikan tahu dan tempe sebagai sumber protein bagi keluarga anda adalah pilihan yang tepat. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih. Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera.