Bacem Tempe. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.
Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang.
Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis bacem yang.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
Anda dapat membuat Bacem Tempe menggunakan 12 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Bacem Tempe yang benar.
Bahan-bahan Bacem Tempe
- Anda perlu untuk Tempe (jumlah sesuai kebutuhan).
- Anda perlu untuk Kecap Manis (sy pake 1 sct bangau 3000an).
- Siapkan untuk Gula Merah, sisir secukupnya.
- Siapkan untuk Garam dan Royco.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 1 sdm untuk Ketumbar (sesuaikan saja dg jumlah tempe).
- Anda perlu 5 Siung besar untuk Bawang Merah.
- Anda perlu 6 untuk Siuy besar Bawang Putih.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Cemplung :.
- Siapkan 3 ruas jari untuk Jahe, Geprek.
- Anda Membutuhkan 4 lbr untuk Daun Salam.
Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh). Bacem atau baceman (Hanacaraka: ꦧκ¦κ¦Όκ¦©κ§) merupakan sajian panganan dari daerah Jawa Tengah, juga Yogyakarta bagian timur (Mataraman). Orang Yogyakarta menyukai bacem yang bercitarasa manis, yaitu dengan bumbu khas gula merah. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans.
Langkah-langkah Bacem Tempe
- Potong tempe, harus tebal agar tidak mudah hancur. Sisihkan..
- Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga harus masukkan bumbu tambahan. Aduk hingga rata.
- Masukkan gula merah yg sudah disisir, tambahkan kecap secukupnya..
- Lalu masukkan air, aduk hingga gula merah larut.
- Tambahkan garam dan royco, koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan tempe hingga terendam. Biarkan hingga air menyusut..
- Setelah air menyusut, aduk perlahan. Matikan kompor dan sajikan. Selamat mencoba π€.
- Note : kalian bisa juga goreng tempe bacemnya, enak juga kok rasanya. Bukan gosong ya, tapi emang gitu kalau digoreng. Gorengnya gausah lama-lama oke π.
It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya. Di resep ini, Anda bisa membuat tempe bacem yang bukan hanya manis, melainkan juga ada rasa lain yang menyertainya. Dengan menggunakan Bango Kecap Manis, tempe bacem yang biasa menjadi.