Tempe tahu bacem. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created.
Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya.
Anda dapat memasak Tempe tahu bacem menggunakan 17 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Tempe tahu bacem yang benar.
Bahan-bahan Tempe tahu bacem
- Siapkan 10 untuk tahu.
- Anda Membutuhkan 10 untuk tempe.
- Anda Membutuhkan 2 untuk serai.
- Anda perlu 2 cm untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 2 untuk daun salam.
- Siapkan 1 sdm untuk kecap bangau.
- Anda perlu 150 gr untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Anda perlu untuk Masako.
- Siapkan Secukupnya untuk air asam jawa.
- Siapkan Secukupnya untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 4 untuk bawang merah.
- Siapkan 2 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 untuk kemiri.
- Siapkan 1 sdm untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Step by step Tempe tahu bacem
- Siapkan bahan bahannya.
- Haluskan bumbu, masukkan tempe, tahu, air, bumbu halus, lengkuas, serai, gula merah, gula pasir tutup hingga gula mencair.
- Setelah kuah mendidih beri masako, kecap manis tutup hingga kuah menyusut n siap disajikan.
Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya.